17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri
Çaça balığı kalori ve besin değerleri
Çaça balığı (taze): 186 kcal / 100 g, protein 19,8 g, yağ 11,9 g, karbonhidrat 0 g.
Hamsiye benzeyen küçük ve yağlı çaça, Karadeniz’de taze olarak tutulup una bulanarak kızartılır; marketlerde ise füme edilip yağda konserve hâlinde, şprot adıyla satılır. Konservedeki yağ değeri 100 g’da yaklaşık 347 kcal’ye çıkarır, taze çaçanın neredeyse iki katı; bu yüzden yağını iyice süz. Taze çaça B12 vitamini ve iyot bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek iyot
- Protein %43
- Yağ %57
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- 100 kcal için 55 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 100 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,9 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Taze | 186 | 19,8 | 11,9 | 0 |
| Yağda konserve | 347 | 15,3 | 32,2 | 0 |
| Füme | 243 | 19,4 | 18,4 | 0 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Taze
Enerji ve makrolar
- Enerji 186 kcal 778 kJ %9
- Protein 19,8 g %40
- Yağ 11,9 g %17
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %43
- Yağ %57
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 276 µg %34
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 2,5 mg %21
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,04 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,26 mg %19
- B3 vitamini niasin 5 mg %31
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,27 mg %19
- Folat B9 17,6 µg %9
- B12 vitamini 10,4 µg %416
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 230 mg %12
- Kalsiyum 157 mg %20
- Fosfor 220 mg %31
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 0,59 mg %4
- Çinko 1 mg %10
- Bakır 0,13 mg %13
- Manganez 0,13 mg %6
- Selenyum 10 µg %18
- İyot 59 µg %39
- Sodyum 68 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek iyot
- Yüksek A vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek B3 vitamini
- İyi bir E vitamini kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
Yağda konserve
Enerji ve makrolar
- Enerji 347 kcal 1.450 kJ %17
- Protein 15,3 g %30
- Yağ 32,2 g %46
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz veri yok
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %17
- Yağ %83
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 11,4 mg %95
- K vitamini 1,2 µg %2
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,031 mg %3
- B2 vitamini riboflavin 0,2 mg %14
- B3 vitamini niasin 3,9 mg %24
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini veri yok
- Folat B9 veri yok
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 177 mg %9
- Kalsiyum veri yok
- Fosfor 169 mg %24
- Magnezyum 15,4 mg %4
- Demir 0,454 mg %3
- Çinko 0,785 mg %8
- Bakır 0,1 mg %10
- Manganez veri yok
- Selenyum 7,7 µg %14
- İyot veri yok
- Sodyum veri yok
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek E vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Füme
Enerji ve makrolar
- Enerji 243 kcal 1.017 kJ %12
- Protein 19,4 g %39
- Yağ 18,4 g %26
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 2 g %33
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %32
- Yağ %68
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 150 µg %19
- D vitamini 32 µg %640
- E vitamini 1,6 mg %13
- K vitamini 0,2 µg %<1
- C vitamini 1 mg %1
- B1 vitamini tiamin 0,025 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,4 mg %29
- B3 vitamini niasin 4 mg %25
- B5 vitamini pantotenik asit 1 mg %17
- B6 vitamini 0,5 mg %36
- Folat B9 11 µg %6
- B12 vitamini 9,7 µg %388
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 410 mg %20
- Kalsiyum 170 mg %21
- Fosfor 238 mg %34
- Magnezyum 31 mg %8
- Demir 1 mg %7
- Çinko 0,865 mg %9
- Bakır 0,214 mg %21
- Manganez 0,039 mg %2
- Selenyum veri yok
- İyot 48 µg %32
- Sodyum 785 mg %33
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek D vitamini
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek iyot
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir A vitamini kaynağı
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Balık ve deniz ürünleri
Diğer balık ve deniz ürünleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %70 Kalorisi bundan düşük olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %70.
- %86 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %86.
- %97 Bundan daha az A vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %97.
- %77 Bundan daha az E vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %77.
- %93 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %93.
- Füme: 17 Fit’teki 85 D vitamini kaynağı arasında 2. sırada
- 17 Fit’teki 228 B12 vitamini kaynağı arasında 17. sırada
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Yılan balığı 184 kcal
- Somon 208 kcal
- Uskumru 205 kcal
- Füme somon 178 kcal
- Gravlax 212 kcal
- Barbun 158 kcal
Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler
Tablonun tamamı: Balık ve deniz ürünleri17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 26173.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Livsmedelsdatabasen (İsveç).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.