Ekşili acılı Çin çorbası kalori ve besin değerleri

Ekşili acılı Çin çorbası: 39 kcal / 100 g, protein 2,6 g, yağ 1,2 g, karbonhidrat 3,9 g. Ortalama porsiyon (300 g): 117 kcal.

Acılığını beyaz biberden, ekşiliğini sirkeden alan ekşili acılı Çin çorbası, tofu, bambu filizi, kulak mantarı ve yumurta şeritleri içeren, nişastayla koyulaştırılmış bir et suyudur; Türkiye’deki Çin restoranlarının klasik başlangıcıdır. 300 g’lık bir kâse yaklaşık 117 kcal’dir. Protein bakımından zengindir; yanında sipariş edilen spring roll ve kızarmış wontonlar çoğu zaman daha fazla tutar.

100 g’da besin değerleri

Güncelleme: 25 Ekim 2026

Protein %26
Yağ %28
Karbonhidrat %39
Diğer %6

Gündelik porsiyonlarda

Ortalama porsiyon · 300 g 117 kcal P 7,7 · Y 3,6 · K 11,6 g
100 kcal için 255 g bu kadarı 100 kcal eder
Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,39 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Enerji ve makrolar

Enerji 39 kcal 163 kJ %2
Protein 2,6 g %5
Yağ 1,2 g %2
Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,9 g %1
Lif 0,5 g
Tuz 0,94 g %16

Kaloriler nereden geliyor

Protein %26
Yağ %28
Karbonhidrat %39
Diğer %6

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.

Vitaminler

A vitamini 9 µg %1
D vitamini 0,1 µg %2
E vitamini 0,39 mg %3
K vitamini 1,1 µg %1
C vitamini 0 mg %0
B1 vitamini tiamin 0,026 mg %2
B2 vitamini riboflavin 0,031 mg %2
B3 vitamini niasin 0,507 mg %3
B5 vitamini pantotenik asit veri yok
B6 vitamini 0,064 mg %5
Folat B9 8 µg %4
B12 vitamini 0,1 µg %4
Kolin 39,9 mg

Mineraller

Potasyum 55 mg %3
Kalsiyum 19 mg %2
Fosfor 32 mg %5
Magnezyum 9 mg %2
Demir 0,64 mg %5
Çinko 0,22 mg %2
Bakır 0,026 mg %3
Manganez veri yok
Selenyum 0,4 µg %<1
İyot veri yok
Sodyum 376 mg %16

AB beslenme beyanı ölçütleri

Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Yemekler

Diğer yemekler arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 699 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

Kalorisi bundan yüksek olanların yemekler içindeki payı: %97.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Yemekler: diğer besinler

Tablonun tamamı: Yemekler

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.