Sur og sterk suppe kalorier og næringsinnhold

Sur og sterk suppe: 39 kcal per 100 g, 2,6 g protein, 1,2 g fett, 3,9 g karbohydrater. Vanlig porsjon (300 g): 117 kcal.

Hvit pepper gir styrken og eddik syrligheten i sur og sterk suppe, en buljong jevnet med maisstivelse, med tofu, bambusskudd, judasøre-sopp og eggetråder. En skål på 300 g gir rundt 120 kcal – så lett at vårrullene eller de frityrstekte wontonene som bestilles ved siden av, som regel teller mer.

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 26 %
Fett 28 %
Karbohydrater 39 %
Annet 6 %

I vanlige porsjoner

Vanlig porsjon · 300 g 117 kcal P 7,7 · F 3,6 · K 11,6 g
100 kcal er 255 g denne mengden gir 100 kcal
Energitetthet Svært lav 0,39 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 39 kcal 163 kJ 2 %
Protein 2,6 g 5 %
Fett 1,2 g 2 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,9 g 1 %
Fiber 0,5 g
Salt 0,94 g 16 %

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 26 %
Fett 28 %
Karbohydrater 39 %
Annet 6 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 9 µg 1 %
D-vitamin 0,1 µg 2 %
E-vitamin 0,39 mg 3 %
K-vitamin 1,1 µg 1 %
C-vitamin 0 mg 0 %
Tiamin B1 0,026 mg 2 %
Riboflavin B2 0,031 mg 2 %
Niacin B3 0,507 mg 3 %
Pantotensyre B5 ingen data
B6-vitamin 0,064 mg 5 %
Folat B9 8 µg 4 %
B12-vitamin 0,1 µg 4 %
Kolin 39,9 mg

Mineraler

Kalium 55 mg 3 %
Kalsium 19 mg 2 %
Fosfor 32 mg 5 %
Magnesium 9 mg 2 %
Jern 0,64 mg 5 %
Sink 0,22 mg 2 %
Kobber 0,026 mg 3 %
Mangan ingen data
Selen 0,4 µg <1 %
Jod ingen data
Natrium 376 mg 16 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Retter

Blant rettene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Færre kalorier enn 97 % av rettene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Retter»

Hele tabellen: Retter

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.