17 Fit Besin kalorileri Tahıllar, baklagiller ve unlar
Esmer pirinç kalori ve besin değerleri
Esmer pirinç (haşlanmış): 123 kcal / 100 g, protein 2,7 g, yağ 0,97 g, karbonhidrat 24 g. Ortalama porsiyon (180 g): 221 kcal.
Esmer pirinç, kepek tabakası soyulmamış pirinçtir; beyaz pirinçten daha uzun pişer, daha diri kalır ve hafif fındıksı bir tadı vardır. Haşlanmış esmer pirinç 100 g’da yaklaşık 123 kcal içerir, kuru hâli ise 367 kcal’dir; 70 g kuru pirinç pişince 180 g kadar pilav olur ve 220–260 kcal eder. Az yağlıdır ve manganez bakımından zengindir; tarttığın pirincin kuru mu pişmiş mi olduğunu seçmeyi unutma.
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek manganez
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- Protein %9
- Yağ %7
- Karbonhidrat %78
- Diğer %6
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 180 g 221 kcal P 4,9 · Y 1,7 · K 43,2 g
- 100 kcal için 80 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Haşlanmış | 123 | 2,7 | 1 | 24 |
| Kuru | 367 | 7,5 | 3,2 | 72,7 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 123 kcal 515 kJ %6
- Protein 2,7 g %5
- Yağ 0,97 g %1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 24 g %9
- Lif 1,6 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %9
- Yağ %7
- Karbonhidrat %78
- Diğer %6
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,17 mg %1
- K vitamini 0,2 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,178 mg %16
- B2 vitamini riboflavin 0,069 mg %5
- B3 vitamini niasin 2,6 mg %16
- B5 vitamini pantotenik asit 0,38 mg %6
- B6 vitamini 0,123 mg %9
- Folat B9 9 µg %4
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 9,2 mg
Mineraller
- Potasyum 86 mg %4
- Kalsiyum 3 mg %<1
- Fosfor 103 mg %15
- Magnezyum 39 mg %10
- Demir 0,56 mg %4
- Çinko 0,71 mg %7
- Bakır 0,106 mg %11
- Manganez 0,974 mg %49
- Selenyum 5,8 µg %11
- İyot 0,7 µg %<1
- Sodyum 4 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek manganez
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Kuru
Enerji ve makrolar
- Enerji 367 kcal 1.536 kJ %18
- Protein 7,5 g %15
- Yağ 3,2 g %5
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 72,7 g %28
- Lif 3,6 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %9
- Yağ %8
- Karbonhidrat %83
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,6 mg %5
- K vitamini 0,6 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,541 mg %49
- B2 vitamini riboflavin 0,095 mg %7
- B3 vitamini niasin 6,5 mg %41
- B5 vitamini pantotenik asit 1,1 mg %18
- B6 vitamini 0,477 mg %34
- Folat B9 23 µg %12
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 21,5 mg
Mineraller
- Potasyum 250 mg %12
- Kalsiyum 9 mg %1
- Fosfor 311 mg %44
- Magnezyum 116 mg %31
- Demir 1,3 mg %9
- Çinko 2,1 mg %21
- Bakır 0,302 mg %30
- Manganez 2,9 mg %143
- Selenyum 17,1 µg %31
- İyot 2,2 µg %1
- Sodyum 5 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir lif kaynağı
- Tuz içermez
- Yüksek manganez
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek magnezyum
- Yüksek bakır
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Tahıllar, baklagiller ve unlar
Diğer tahıllar, baklagiller ve unlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 157 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %73 Kalorisi bundan yüksek olanların tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %73.
- %75 Bundan daha az B3 vitamini içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %75.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Basmati pirinç 117 kcal
- Arpa 123 kcal
- Darı 119 kcal
- Pirinç 130 kcal
- Spelt buğdayı 127 kcal
- Kuskus 112 kcal
Tahıllar, baklagiller ve unlar: diğer besinler
- Hint usulü pilav 134 kcal
- Karabuğday 92 kcal
- Müsli 370 kcal
- Mercimek 116 kcal
- Nohut 164 kcal
- Kuru fasulye 139 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169704.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.