17 Fit Besin kalorileri Tatlılar ve şekerlemeler
Kestane şekeri kalori ve besin değerleri
Kestane şekeri: 290 kcal / 100 g, protein 1,7 g, yağ 1,2 g, karbonhidrat 66,3 g. 1 adet (20 g): 58 kcal.
Kestane şekeri Bursa’nın simgesidir: iri kestaneler günlerce şeker şurubunda bekletilip sırlanır, sonra tek tek yaldızlı kâğıtlara sarılarak satılır. Bir tanesi yaklaşık 20 g ve 58 kcal’dir, 100 g’ı ise 290 kcal civarında tutar; enerjinin neredeyse tamamı karbonhidrattan gelir. Kestane çoğu kuruyemişin aksine az yağlıdır ve manganez bakımından zengindir; kutudan art arda alınan taneler hesabı hızla büyütür.
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek manganez
- İyi bir bakır kaynağı
- Protein %2
- Yağ %4
- Karbonhidrat %94
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 20 g 58 kcal P 0,3 · Y 0,2 · K 13,3 g
- Ortalama porsiyon · 30 g 87 kcal P 0,5 · Y 0,4 · K 19,9 g
- 100 kcal için 35 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,9 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 290 kcal 1.211 kJ %14
- Protein 1,7 g %3
- Yağ 1,2 g %2
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 66,3 g %26
- Lif 2,8 g
- Tuz <0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %2
- Yağ %4
- Karbonhidrat %94
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0,55 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,275 mg %2
- K vitamini 4,3 µg %6
- C vitamini 14,3 mg %18
- B1 vitamini tiamin 0,134 mg %12
- B2 vitamini riboflavin 0,104 mg %7
- B3 vitamini niasin 0,738 mg %5
- B5 vitamini pantotenik asit 0,305 mg %5
- B6 vitamini 0,273 mg %20
- Folat B9 38,5 µg %19
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 0,825 mg
Mineraller
- Potasyum 326 mg %16
- Kalsiyum 16,5 mg %2
- Fosfor 58,9 mg %8
- Magnezyum 18,2 mg %5
- Demir 0,521 mg %4
- Çinko 0,318 mg %3
- Bakır 0,282 mg %28
- Manganez 0,651 mg %33
- Selenyum 0,9 µg %2
- İyot veri yok
- Sodyum 1,7 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek manganez
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Tatlılar ve şekerlemeler
Diğer tatlılar ve şekerlemeler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 269 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %70 Kalorisi bundan yüksek olanların tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %70.
- %77 Bundan daha az lif içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %77.
- %83 Bundan daha az manganez içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %83.
- %78 Bundan daha az bakır içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %78.
- %95 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin tatlılar ve şekerlemeler içindeki payı: %95.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Reçel 278 kcal
- Akçaağaç şurubu 260 kcal
- Şekerlenmiş meyve 298 kcal
- Lokum 295 kcal
- Melas 290 kcal
- Meyan şekeri 311 kcal
Tatlılar ve şekerlemeler: diğer besinler
- Trileçe 257 kcal
- Beze 396 kcal
- Havuçlu kek 374 kcal
- Krem karamel 132 kcal
- Çilekli pasta 260 kcal
- Çikolatalı mus 150 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
3 malzemeli bir tariften hesaplandı; veriler: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.