17 Fit Calorii alimente Dulciuri
Castane glasate calorii și valori nutriționale
Castane glasate: 290 kcal la 100 g, proteine 1,7 g, grăsimi 1,2 g, carbohidrați 66,3 g. 1 bucată (20 g): 58 kcal.
Castanele glasate, marrons glacés, sunt o delicatesă franceză și italiană de sărbători: castane comestibile întregi, fierte încet zile la rând în sirop de zahăr cu vanilie, apoi glazurate și vândute în cutii, adesea învelite una câte una. Valorile sunt pentru o rețetă tipică: 290 kcal la 100 g, iar o castană de 20 g are în jur de 58 kcal. Au puțină grăsime și sunt bogate în mangan.
- Conținut scăzut de grăsimi
- Fără sare
- Bogat în mangan
- Sursă de cupru
- Proteine 2%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 94%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 20 g 58 kcal P 0,3 · G 0,2 · C 13,3 g
- Porție obișnuită · 30 g 87 kcal P 0,5 · G 0,4 · C 19,9 g
- 100 kcal înseamnă 35 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Medie 2,9 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 290 kcal 1.211 kJ 14%
- Proteine 1,7 g 3%
- Grăsimi 1,2 g 2%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 66,3 g 26%
- Fibre 2,8 g
- Sare <0,01 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 2%
- Grăsimi 4%
- Carbohidrați 94%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0,55 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,275 mg 2%
- Vitamina K 4,3 µg 6%
- Vitamina C 14,3 mg 18%
- Vitamina B1 tiamină 0,134 mg 12%
- Vitamina B2 riboflavină 0,104 mg 7%
- Vitamina B3 niacină 0,738 mg 5%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,305 mg 5%
- Vitamina B6 0,273 mg 20%
- Folat B9 38,5 µg 19%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 0,825 mg
Minerale
- Potasiu 326 mg 16%
- Calciu 16,5 mg 2%
- Fosfor 58,9 mg 8%
- Magneziu 18,2 mg 5%
- Fier 0,521 mg 4%
- Zinc 0,318 mg 3%
- Cupru 0,282 mg 28%
- Mangan 0,651 mg 33%
- Seleniu 0,9 µg 2%
- Iod fără date
- Sodiu 1,7 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Conținut scăzut de grăsimi
- Fără sare
- Bogat în mangan
- Sursă de cupru
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de folat
- Sursă de vitamina C
- Sursă de potasiu
Dulciuri
Printre dulciuri
Categoria în catalogul 17 Fit: 269 de alimente. Comparație la 100 g.
- 70% Valoare energetică mai mică decât la 70% dintre dulciuri.
- 77% Fibre: mai mult decât la 77% dintre dulciuri.
- 83% Mangan: mai mult decât la 83% dintre dulciuri.
- 78% Cupru: mai mult decât la 78% dintre dulciuri.
- 95% Vitamina B6: mai mult decât la 95% dintre dulciuri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Gem și dulceață 278 kcal
- Sirop de arțar 260 kcal
- Fructe confiate 298 kcal
- Rahat 295 kcal
- Lemn dulce 311 kcal
- Sirop de agave 310 kcal
Din aceeași categorie: Dulciuri
- Clătite umplute 381 kcal
- Cremă de zahăr ars 132 kcal
- Orez cu lapte 108 kcal
- Budincă 142 kcal
- Profiterol 223 kcal
- Pișcoturi 385 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 3 ingrediente, cu date din USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.