17 Fit Kalorije živil Sladkarije in sladice
Kandirani kostanji kalorije in hranilna vrednost
Kandirani kostanji: 290 kcal na 100 g, beljakovine 1,7 g, maščobe 1,2 g, ogljikovi hidrati 66,3 g. 1 kos (20 g): 58 kcal.
Kandirani kostanji so celi kostanji, ki jih več dni počasi kuhajo v sirupu in nato glazirajo – francoska in italijanska praznična poslastica, ki jo prodajajo posamič v zlati foliji. Pri nas je kostanj jeseni stalnica, pečen na ulici, kandiran pa je redkejša razvada. Kostanj (20 g) ima okoli 58 kcal (290 kcal na 100 g), skoraj vse iz ogljikovih hidratov, saj ima nizko vsebnost maščob.
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost mangana
- Vir bakra
- Beljakovine 2 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 94 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 20 g 58 kcal B 0,3 · M 0,2 · OH 13,3 g
- Običajna porcija · 30 g 87 kcal B 0,5 · M 0,4 · OH 19,9 g
- 100 kcal je 35 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 2,9 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 290 kcal 1.211 kJ 14 %
- Beljakovine 1,7 g 3 %
- Maščobe 1,2 g 2 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 66,3 g 26 %
- Vlaknine 2,8 g
- Sol <0,01 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 2 %
- Maščobe 4 %
- Ogljikovi hidrati 94 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0,55 µg <1 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,275 mg 2 %
- Vitamin K 4,3 µg 6 %
- Vitamin C 14,3 mg 18 %
- Vitamin B1 tiamin 0,134 mg 12 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,104 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 0,738 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,305 mg 5 %
- Vitamin B6 0,273 mg 20 %
- Folat B9 38,5 µg 19 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 0,825 mg
Minerali
- Kalij 326 mg 16 %
- Kalcij 16,5 mg 2 %
- Fosfor 58,9 mg 8 %
- Magnezij 18,2 mg 5 %
- Železo 0,521 mg 4 %
- Cink 0,318 mg 3 %
- Baker 0,282 mg 28 %
- Mangan 0,651 mg 33 %
- Selen 0,9 µg 2 %
- Jod ni podatka
- Natrij 1,7 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka vsebnost maščob
- Brez soli
- Visoka vsebnost mangana
- Vir bakra
- Vir vitamina B6
- Vir folata
- Vir vitamina C
- Vir kalija
Sladkarije in sladice
Na lestvici sladkarij in sladic
Kategorija v katalogu 17 Fit: 269 živil. Primerjava na 100 g.
- 70 % Manj kalorij kot 70 % sladkarij in sladic.
- 77 % Več vlaknin kot 77 % sladkarij in sladic.
- 83 % Več mangana kot 83 % sladkarij in sladic.
- 78 % Več bakra kot 78 % sladkarij in sladic.
- 95 % Več vitamina B6 kot 95 % sladkarij in sladic.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Marmelada 278 kcal
- Javorjev sirup 260 kcal
- Kandirano sadje 298 kcal
- Rahat lokum 295 kcal
- Sladki koren 311 kcal
- Agavin sirup 310 kcal
Več v kategoriji „Sladkarije in sladice“
- Šmorn 210 kcal
- Jabolčna pita 237 kcal
- Medenjaki 326 kcal
- Vaniljevi rogljički 543 kcal
- Sacher torta 397 kcal
- Mlečna čokolada 535 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Izračunano iz recepta (število sestavin: 3) s podatki iz virov: USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.