17 Fit Besin kalorileri Yemekler
Osso buco kalori ve besin değerleri
Osso buco: 97 kcal / 100 g, protein 11,2 g, yağ 4,1 g, karbonhidrat 3,5 g. Ortalama porsiyon (300 g): 290 kcal.
Osso buco, ilikli kemiğiyle birlikte kalın kesilmiş dana incik dilimlerinin beyaz şarap, sebze ve et suyunda saatlerce pişirildiği Milano yemeğidir; üzerine limon kabuğu, sarımsak ve maydanozdan yapılan gremolata serpilir. Bizim incik yemeklerimize çok yakındır. 300 g’lık bir porsiyon yaklaşık 290 kcal’dir ve protein bakımından zengindir; yanındaki safranlı risotto ayrıca hesaba girer.
- Yüksek protein
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- Protein %47
- Yağ %38
- Karbonhidrat %15
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 300 g 290 kcal P 33,6 · Y 12,2 · K 10,5 g
- 100 kcal için 105 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 180 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,97 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 97 kcal 405 kJ %5
- Protein 11,2 g %22
- Yağ 4,1 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,5 g %1
- Lif 0,6 g
- Tuz 1,5 g %24
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %47
- Yağ %38
- Karbonhidrat %15
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 40,1 µg %5
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,53 mg %4
- K vitamini veri yok
- C vitamini 2,4 mg %3
- B1 vitamini tiamin 0,083 mg %8
- B2 vitamini riboflavin 0,12 mg %9
- B3 vitamini niasin 3,5 mg %22
- B5 vitamini pantotenik asit 0,25 mg %4
- B6 vitamini 0,19 mg %14
- Folat B9 11 µg %6
- B12 vitamini 0,38 µg %15
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 234 mg %12
- Kalsiyum 13,7 mg %2
- Fosfor 97,4 mg %14
- Magnezyum 18,4 mg %5
- Demir 0,6 mg %4
- Çinko 1,3 mg %13
- Bakır 0,057 mg %6
- Manganez 0,066 mg %3
- Selenyum 3,2 µg %6
- İyot 3,3 µg %2
- Sodyum 586 mg %24
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
Yemekler
Diğer yemekler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 699 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %82 Kalorisi bundan yüksek olanların yemekler içindeki payı: %82.
- %72 Bundan daha az protein içerenlerin yemekler içindeki payı: %72.
- %89 Bundan daha az B3 vitamini içerenlerin yemekler içindeki payı: %89.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Boeuf bourguignon 85 kcal
- Dana yahni 107 kcal
- Chili con carne 118 kcal
- Souvlaki 124 kcal
- Ceviche 63 kcal
- Mapo tofu 104 kcal
Yemekler: diğer besinler
- Yunan salatası 110 kcal
- Sezar salata 150 kcal
- Kızarmış pilav 165 kcal
- Özbek pilavı 160 kcal
- Gulaş 145 kcal
- Lahana sarması 105 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 25164.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.