17 Fit Besin kalorileri Yemekler
Patlıcan parmigiana kalori ve besin değerleri
Patlıcan parmigiana: 155 kcal / 100 g, protein 7 g, yağ 10,5 g, karbonhidrat 7,1 g. Ortalama porsiyon (250 g): 388 kcal.
Kızartılmış patlıcan dilimlerinin domates sosu, mozzarella ve parmesanla kat kat dizilip fırınlandığı patlıcan parmigiana, Güney İtalya’nın yemeğidir; Türk mutfağının fırında kaşarlı patlıcanına çok benzer. 250 g’lık bir dilim yaklaşık 388 kcal’dir. Protein ve kalsiyum kaynağıdır; patlıcan yağı sünger gibi çektiği için dilimleri kızartmak yerine fırında ya da ızgarada pişirmek çok daha hafif bir sonuç verir.
- İyi bir protein kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- Protein %19
- Yağ %63
- Karbonhidrat %19
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 250 g 388 kcal P 17,6 · Y 26,3 · K 17,6 g
- 100 kcal için 65 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 285 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 1,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 155 kcal 649 kJ %8
- Protein 7 g %14
- Yağ 10,5 g %15
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 7,1 g %3
- Lif 1,9 g
- Tuz 0,88 g %15
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Yağ %63
- Karbonhidrat %19
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 53 µg %7
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 1,7 mg %14
- K vitamini 7,5 µg %10
- C vitamini 2,6 mg %3
- B1 vitamini tiamin 0,033 mg %3
- B2 vitamini riboflavin 0,124 mg %9
- B3 vitamini niasin 0,629 mg %4
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,087 mg %6
- Folat B9 13,7 µg %7
- B12 vitamini 0,37 µg %15
- Kolin 16,5 mg
Mineraller
- Potasyum 225 mg %11
- Kalsiyum 180 mg %22
- Fosfor 152 mg %22
- Magnezyum 18 mg %5
- Demir 0,563 mg %4
- Çinko 1 mg %10
- Bakır 0,082 mg %8
- Manganez veri yok
- Selenyum 8,1 µg %15
- İyot veri yok
- Sodyum 351 mg %15
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
Yemekler
Diğer yemekler arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 699 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %72 Bundan daha az lif içerenlerin yemekler içindeki payı: %72.
- %96 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin yemekler içindeki payı: %96.
- %80 Bundan daha az fosfor içerenlerin yemekler içindeki payı: %80.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Musakka 147 kcal
- Pekin ördeği 154 kcal
- Sezar salata 150 kcal
- İngiliz kahvaltısı 160 kcal
- İspanyol omleti 165 kcal
- Stroganoff 150 kcal
Yemekler: diğer besinler
- Misket köfte 190 kcal
- Şiş kebap 230 kcal
- Döner 215 kcal
- Pizza 250 kcal
- Hamburger 260 kcal
- Biber dolması 95 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (FNDDS, ABD), kod 2710050.
ABD yasalarının una, süte ve meyve suyuna eklettiği vitamin ve mineraller hariç: bu değerler, besinin Avrupa’da üretilen hâline aittir.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.