17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Parmigiana di melanzane kalorier och näringsvärde
Parmigiana di melanzane: 155 kcal per 100 g, 7 g protein, 10,5 g fett, 7,1 g kolhydrater. Vanlig portion (250 g): 388 kcal.
Parmigiana di melanzane är en syditaliensk gratäng med stekta auberginer i lager med tomatsås, mozzarella och parmesan. Den har cirka 155 kcal per 100 g, och en portion på 250 g blir runt 388 kcal. Auberginen suger upp mycket olja när den steks, så ugnsrostade skivor ger en lättare form. Rätten är en källa till protein och kalcium.
- Källa till protein
- Källa till kalcium
- Källa till fosfor
- Protein 19 %
- Fett 63 %
- Kolhydrater 19 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 250 g 388 kcal P 17,6 · F 26,3 · K 17,6 g
- 100 kcal är 65 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 285 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 1,6 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 155 kcal 649 kJ 8 %
- Protein 7 g 14 %
- Fett 10,5 g 15 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 7,1 g 3 %
- Fiber 1,9 g
- Salt 0,88 g 15 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 19 %
- Fett 63 %
- Kolhydrater 19 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 53 µg 7 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 1,7 mg 14 %
- K-vitamin 7,5 µg 10 %
- C-vitamin 2,6 mg 3 %
- Tiamin B1 0,033 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,124 mg 9 %
- Niacin B3 0,629 mg 4 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,087 mg 6 %
- Folat B9 13,7 µg 7 %
- B12-vitamin 0,37 µg 15 %
- Kolin 16,5 mg
Mineraler
- Kalium 225 mg 11 %
- Kalcium 180 mg 22 %
- Fosfor 152 mg 22 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Järn 0,563 mg 4 %
- Zink 1 mg 10 %
- Koppar 0,082 mg 8 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 8,1 µg 15 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 351 mg 15 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Källa till kalcium
- Källa till fosfor
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 72 % Mer fiber än 72 % av maträtterna.
- 96 % Mer kalcium än 96 % av maträtterna.
- 80 % Mer fosfor än 80 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Moussaka 147 kcal
- Pekinganka 154 kcal
- Caesarsallad 150 kcal
- Engelsk frukost 160 kcal
- Spansk tortilla 165 kcal
- Biff stroganoff 150 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Pizza 250 kcal
- Pannkakor 220 kcal
- Våfflor 290 kcal
- Hamburgare 260 kcal
- Sushi 150 kcal
- Kebab och shawarma 215 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2710050.
Utan den berikning av mjöl, mjölk och juice som amerikansk lag kräver: vitaminerna och mineralerna är livsmedlets egna, så som det tillverkas i Europa.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.