17 Fit Θερμίδες τροφίμων Φαγητά
Μελιτζάνες παρμιτζάνα θερμίδες και διατροφική αξία
Μελιτζάνες παρμιτζάνα: 155 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 7 g, λίπη 10,5 g, υδατάνθρακες 7,1 g. Συνηθισμένη μερίδα (250 g): 388 kcal.
Τηγανητές φέτες μελιτζάνας στρωμένες με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και παρμεζάνα και ψημένες στον φούρνο μέχρι να ροδίσει το τυρί: η παρμιτζάνα θυμίζει μουσακά χωρίς κιμά και μπεσαμέλ. Ένα κομμάτι 250 g έχει περίπου 388 kcal. Η μελιτζάνα ρουφάει το λάδι σαν σφουγγάρι, γι’ αυτό με ψητές φέτες αντί για τηγανητές βγαίνει πολύ πιο ελαφριά.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή ασβεστίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 19%
- Λίπη 63%
- Υδατάνθρακες 19%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 250 g 388 kcal Π 17,6 · Λ 26,3 · Υ 17,6 g
- 100 kcal είναι 65 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 285 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 1,6 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 155 kcal 649 kJ 8%
- Πρωτεΐνη 7 g 14%
- Λίπη 10,5 g 15%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 7,1 g 3%
- Φυτικές ίνες 1,9 g
- Αλάτι 0,88 g 15%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 19%
- Λίπη 63%
- Υδατάνθρακες 19%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 53 µg 7%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
- Βιταμίνη E 1,7 mg 14%
- Βιταμίνη K 7,5 µg 10%
- Βιταμίνη C 2,6 mg 3%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,033 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,124 mg 9%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,629 mg 4%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,087 mg 6%
- Φυλλικό οξύ B9 13,7 µg 7%
- Βιταμίνη B12 0,37 µg 15%
- Χολίνη 16,5 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 225 mg 11%
- Ασβέστιο 180 mg 22%
- Φώσφορος 152 mg 22%
- Μαγνήσιο 18 mg 5%
- Σίδηρος 0,563 mg 4%
- Ψευδάργυρος 1 mg 10%
- Χαλκός 0,082 mg 8%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 8,1 µg 15%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 351 mg 15%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή ασβεστίου
- Πηγή φωσφόρου
Φαγητά
Στην κατηγορία των φαγητών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 699 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 72% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 72% των φαγητών.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα ασβεστίου από το 96% των φαγητών.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα φωσφόρου από το 80% των φαγητών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Μουσακάς 147 kcal
- Πάπια Πεκίνου 154 kcal
- Σαλάτα Καίσαρα 150 kcal
- Αγγλικό πρωινό 160 kcal
- Ισπανική τορτίγια 165 kcal
- Μοσχάρι στρογκανόφ 150 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Φαγητά»
- Ντοματόσουπα 61 kcal
- Ιμάμ μπαϊλντί 115 kcal
- Μακαρόνια με σάλτσα 106 kcal
- Σνίτσελ 271 kcal
- Κοτόπουλο Κιέβου 280 kcal
- Λαζάνια 139 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2710050.
Χωρίς όσα προσθέτει υποχρεωτικά ο νόμος των ΗΠΑ στο αλεύρι, το γάλα και τους χυμούς: οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι του ίδιου τροφίμου όπως παράγεται στην Ευρώπη.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.