17 Fit Besin kalorileri Süt ürünleri ve yumurta
Quark peyniri kalori ve besin değerleri
Quark peyniri: 88 kcal / 100 g, protein 7,1 g, yağ 4,3 g, karbonhidrat 5,7 g. Ortalama porsiyon (150 g): 132 kcal.
Quark, koyu yoğurtla ricotta arasında bir kıvama sahip, Almanya ve Orta Avrupa mutfağının kaşıklanabilen taze peyniridir; Türkiye’de lorla süzme yoğurt arası bir ürün olarak bazı marketlerde ve proteinli kahvaltı tariflerinde karşımıza çıkar. Buradaki çeşit 100 g’da yaklaşık 88 kcal içerir; 150 g’lık bir kâse 132 kcal eder. Protein bakımından zengindir; iyot ve kalsiyum kaynağıdır.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- İyi bir iyot kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- Protein %32
- Yağ %43
- Karbonhidrat %25
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 132 kcal P 10,7 · Y 6,5 · K 8,5 g
- 100 kcal için 115 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 280 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,88 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 88 kcal 367 kJ %4
- Protein 7,1 g %14
- Yağ 4,3 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 5,7 g %2
- Lif 0,005 g
- Tuz 0,12 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %32
- Yağ %43
- Karbonhidrat %25
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 51 µg %6
- D vitamini 0,71 µg %14
- E vitamini 0,078 mg %<1
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0,1 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,038 mg %3
- B2 vitamini riboflavin 0,22 mg %16
- B3 vitamini niasin 0,16 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,38 mg %6
- B6 vitamini 0,04 mg %3
- Folat B9 19,8 µg %10
- B12 vitamini 0,36 µg %14
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 137 mg %7
- Kalsiyum 122 mg %15
- Fosfor 107 mg %15
- Magnezyum 10,3 mg %3
- Demir 0,29 mg %2
- Çinko 0,47 mg %5
- Bakır 0,019 mg %2
- Manganez 0,024 mg %1
- Selenyum 1,9 µg %3
- İyot 29,3 µg %20
- Sodyum 47,1 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- İyi bir iyot kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir kalsiyum kaynağı
Süt ürünleri ve yumurta
Diğer süt ürünleri ve yumurtalar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 170 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %80 Kalorisi bundan yüksek olanların süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %80.
- %86 Bundan daha az lif içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %86.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Koyun sütü 103 kcal
- Proteinli yoğurt 98 kcal
- Süzme yoğurt 73 kcal
- Tahıllı yoğurt 91 kcal
- Keçi yoğurdu 73 kcal
- Yoğurt 61 kcal
Süt ürünleri ve yumurta: diğer besinler
- Gouda peyniri 356 kcal
- Kefir 40 kcal
- Tereyağı 717 kcal
- Sahanda yumurta 196 kcal
- Whey protein 400 kcal
- Mozzarella 256 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 19501.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.