17 Fit Besin kalorileri Süt ürünleri ve yumurta
Süzme yoğurt kalori ve besin değerleri
Süzme yoğurt (%2 yağlı): 73 kcal / 100 g, protein 9,9 g, yağ 2 g, karbonhidrat 3,9 g. Ortalama porsiyon (150 g): 110 kcal.
Süzme yoğurt, suyu süzülerek koyulaştırılmış yoğurttur; Türkiye’de haydarinin, mezelerin ve meyveli kahvaltı kâselerinin temeli olan bu ürün yurt dışında Yunan yoğurdu adıyla bilinir. Süzme işlemi proteini yoğunlaştırır: %2 yağlı süzme yoğurtta 100 g’da yaklaşık 10 g protein ve 73 kcal vardır. “Yunan tipi” diye satılan bazı ürünler ise süzülmeyip koyulaştırılır; buradaki örnekte protein üçte bire iner, yağ belirgin şekilde artar.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- İyi bir iyot kaynağı
- Protein %54
- Yağ %25
- Karbonhidrat %21
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 110 kcal P 14,8 · Y 3 · K 5,8 g
- 100 kcal için 135 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 200 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,73 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| %2 yağlı | 73 | 9,9 | 2 | 3,9 |
| Tam yağlı | 97 | 9 | 5 | 4 |
| Yağsız | 59 | 10,2 | 0,4 | 3,6 |
| Yunan tipi, tam yağlı | 113 | 3,3 | 9,2 | 4,2 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
%2 yağlı
Enerji ve makrolar
- Enerji 73 kcal 305 kJ %4
- Protein 9,9 g %20
- Yağ 2 g %3
- Karbonhidrat lif dahil 3,9 g %2
- Lif 0 g
- Tuz 0,09 g %1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %54
- Yağ %25
- Karbonhidrat %21
Vitaminler
- A vitamini 90 µg %11
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,04 mg %<1
- K vitamini 0,2 µg %<1
- C vitamini 0,8 mg %1
- B1 vitamini tiamin 0,044 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,233 mg %17
- B3 vitamini niasin 0,197 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,47 mg %8
- B6 vitamini 0,055 mg %4
- Folat B9 12 µg %6
- B12 vitamini 0,52 µg %21
- Kolin 15,2 mg
Mineraller
- Potasyum 141 mg %7
- Kalsiyum 115 mg %14
- Fosfor 137 mg %20
- Magnezyum 11 mg %3
- Demir 0,04 mg %<1
- Çinko 0,6 mg %6
- Bakır 0,021 mg %2
- Manganez 0,007 mg %<1
- Selenyum 12,4 µg %23
- İyot 39 µg %26
- Sodyum 34 mg %1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Çok düşük tuzlu
- İyi bir iyot kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Tam yağlı
Enerji ve makrolar
- Enerji 97 kcal 406 kJ %5
- Protein 9 g %18
- Yağ 5 g %7
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4 g %2
- Lif 0 g
- Tuz 0,09 g %1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %37
- Yağ %46
- Karbonhidrat %16
Vitaminler
- A vitamini 2 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,01 mg %<1
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,023 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,278 mg %20
- B3 vitamini niasin 0,208 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,331 mg %6
- B6 vitamini 0,063 mg %5
- Folat B9 5 µg %2
- B12 vitamini 0,75 µg %30
- Kolin 15,1 mg
Mineraller
- Potasyum 141 mg %7
- Kalsiyum 100 mg %12
- Fosfor 135 mg %19
- Magnezyum 11 mg %3
- Demir 0 mg %0
- Çinko 0,52 mg %5
- Bakır 0,017 mg %2
- Manganez 0,009 mg %<1
- Selenyum 9,7 µg %18
- İyot 12 µg %8
- Sodyum 35 mg %1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
Yağsız
Enerji ve makrolar
- Enerji 59 kcal 247 kJ %3
- Protein 10,2 g %20
- Yağ 0,39 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,6 g %1
- Lif 0 g
- Tuz 0,09 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %69
- Yağ %6
- Karbonhidrat %25
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,01 mg %<1
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,023 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,278 mg %20
- B3 vitamini niasin 0,208 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,331 mg %6
- B6 vitamini 0,063 mg %5
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 0,75 µg %30
- Kolin 15,1 mg
Mineraller
- Potasyum 141 mg %7
- Kalsiyum 110 mg %14
- Fosfor 135 mg %19
- Magnezyum 11 mg %3
- Demir 0,07 mg %<1
- Çinko 0,52 mg %5
- Bakır 0,017 mg %2
- Manganez 0,009 mg %<1
- Selenyum 9,7 µg %18
- İyot 39 µg %26
- Sodyum 36 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yağ içermez
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir iyot kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
Yunan tipi, tam yağlı
Enerji ve makrolar
- Enerji 113 kcal 473 kJ %6
- Protein 3,3 g %7
- Yağ 9,2 g %13
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 4,2 g %2
- Lif 0,07 g
- Tuz 0,09 g %1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %12
- Yağ %73
- Karbonhidrat %15
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin veri yok
- B2 vitamini riboflavin veri yok
- B3 vitamini niasin veri yok
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini veri yok
- Folat B9 veri yok
- B12 vitamini veri yok
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum veri yok
- Kalsiyum 139 mg %17
- Fosfor veri yok
- Magnezyum veri yok
- Demir veri yok
- Çinko veri yok
- Bakır veri yok
- Manganez veri yok
- Selenyum veri yok
- İyot veri yok
- Sodyum 34,5 mg %1
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Çok düşük tuzlu
- İyi bir kalsiyum kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Süt ürünleri ve yumurta
Diğer süt ürünleri ve yumurtalar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 170 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %83 Kalorisi bundan yüksek olanların süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %83.
- %78 Bundan daha az iyot içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %78.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Skyr 49 kcal
- Yumurta akı 52 kcal
- Quark peyniri 88 kcal
- Proteinli yoğurt 98 kcal
- Yoğurt 61 kcal
- Süt 52 kcal
Süt ürünleri ve yumurta: diğer besinler
- Yumurta 143 kcal
- Gouda peyniri 356 kcal
- Kefir 40 kcal
- Tereyağı 717 kcal
- Sahanda yumurta 196 kcal
- Whey protein 400 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.