17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Κουάρκ θερμίδες και διατροφική αξία
Κουάρκ: 88 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 7,1 g, λίπη 4,3 g, υδατάνθρακες 5,7 g. Συνηθισμένη μερίδα (150 g): 132 kcal.
Το κουάρκ, κάτι ανάμεσα σε στραγγιστό γιαούρτι και ρικότα, είναι το φρέσκο τυρί της Γερμανίας και της Κεντρικής Ευρώπης για τσιζκέικ, ντιπ και πρωινά μπολ, και το βρίσκεις στα ψυγεία πολλών σούπερ μάρκετ. Αυτό εδώ έχει περίπου 88 kcal ανά 100 g, άρα ένα μπολ 150 g δίνει γύρω στις 132 kcal, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Το άπαχο κουάρκ είναι πιο ελαφρύ, οπότε κοίτα τι γράφει η συσκευασία.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πρωτεΐνη 32%
- Λίπη 43%
- Υδατάνθρακες 25%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 150 g 132 kcal Π 10,7 · Λ 6,5 · Υ 8,5 g
- 100 kcal είναι 115 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 280 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 0,88 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 88 kcal 367 kJ 4%
- Πρωτεΐνη 7,1 g 14%
- Λίπη 4,3 g 6%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 5,7 g 2%
- Φυτικές ίνες 0,005 g
- Αλάτι 0,12 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 32%
- Λίπη 43%
- Υδατάνθρακες 25%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 51 µg 6%
- Βιταμίνη D 0,71 µg 14%
- Βιταμίνη E 0,078 mg <1%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0,1 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,038 mg 3%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,22 mg 16%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,16 mg 1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,38 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,04 mg 3%
- Φυλλικό οξύ B9 19,8 µg 10%
- Βιταμίνη B12 0,36 µg 14%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 137 mg 7%
- Ασβέστιο 122 mg 15%
- Φώσφορος 107 mg 15%
- Μαγνήσιο 10,3 mg 3%
- Σίδηρος 0,29 mg 2%
- Ψευδάργυρος 0,47 mg 5%
- Χαλκός 0,019 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,024 mg 1%
- Σελήνιο 1,9 µg 3%
- Ιώδιο 29,3 µg 20%
- Νάτριο 47,1 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή ιωδίου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή ασβεστίου
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 80% Λιγότερες θερμίδες από το 80% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 86% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Πρόβειο γάλα 103 kcal
- Γιαούρτι πρωτεΐνης 98 kcal
- Ξινόγαλο 67 kcal
- Γιαούρτι στραγγιστό 73 kcal
- Γιαούρτι με δημητριακά 91 kcal
- Κατσικίσιο γιαούρτι 73 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Γκούντα 356 kcal
- Πρωτεΐνη whey 400 kcal
- Αυγά τηγανητά 196 kcal
- Τυρί κότατζ 121 kcal
- Μοτσαρέλα 256 kcal
- Βούτυρο 717 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις

Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 19501.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.