17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Quark calorias e tabela nutricional
Quark: 88 kcal por 100 g, proteínas 7,1 g, gorduras 4,3 g, carboidratos 5,7 g. Porção habitual (150 g): 132 kcal.
A meio caminho entre um iogurte bem grosso e a ricota, o quark é o queijo fresco de colher das cozinhas alemã e da Europa Central, usado em cheesecakes, pastinhas, massas doces e tigelas de café da manhã. Esta versão tem cerca de 88 kcal por 100 g e é fonte de iodo; o quark desnatado é mais leve e tem mais proteína, então confira qual pote você comprou antes de registrar.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Fonte de iodo
- Fonte de vitamina B2
- Proteínas 32%
- Gorduras 43%
- Carboidratos 25%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 150 g 132 kcal P 10,7 · G 6,5 · C 8,5 g
- 100 kcal estão em 115 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 280 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 0,88 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 88 kcal 367 kJ 4%
- Proteínas 7,1 g 14%
- Gorduras 4,3 g 6%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,7 g 2%
- Fibras 0,005 g
- Sal 0,12 g 2%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 32%
- Gorduras 43%
- Carboidratos 25%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 51 µg 6%
- Vitamina D 0,71 µg 14%
- Vitamina E 0,078 mg <1%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0,1 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,038 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,22 mg 16%
- Vitamina B3 niacina 0,16 mg 1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,38 mg 6%
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folato B9 19,8 µg 10%
- Vitamina B12 0,36 µg 14%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 137 mg 7%
- Cálcio 122 mg 15%
- Fósforo 107 mg 15%
- Magnésio 10,3 mg 3%
- Ferro 0,29 mg 2%
- Zinco 0,47 mg 5%
- Cobre 0,019 mg 2%
- Manganês 0,024 mg 1%
- Selênio 1,9 µg 3%
- Iodo 29,3 µg 20%
- Sódio 47,1 mg 2%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de sal
- Fonte de iodo
- Fonte de vitamina B2
- Fonte de fósforo
- Fonte de cálcio
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
- 80% Menos calorias que 80% dos laticínios e ovos.
- 86% Mais fibras que 86% dos laticínios e ovos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Iogurte proteico 98 kcal
- Coalhada 67 kcal
- Iogurte grego 73 kcal
- Iogurte com cereais 91 kcal
- Iogurte de cabra 73 kcal
- Iogurte natural 61 kcal
Mais na categoria “Laticínios e ovos”
- Queijo processado 297 kcal
- Cream cheese 350 kcal
- Creme de leite 131 kcal
- Clara de ovo 52 kcal
- Ovo de codorna 158 kcal
- Mascarpone 385 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 19501.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.