17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Mehka skuta kalorije in hranilna vrednost
Mehka skuta: 88 kcal na 100 g, beljakovine 7,1 g, maščobe 4,3 g, ogljikovi hidrati 5,7 g. Običajna porcija (150 g): 132 kcal.
Mehka, gladka skuta, ki jo Nemci in Avstrijci poznajo kot quark, je bolj kremasta od klasične drobljive skute, zato jo lahko ješ kar z žlico – s sadjem, medom ali z zelišči kot namaz. Ima okoli 88 kcal na 100 g, lonček (150 g) pa približno 132 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin ter je vir joda in kalcija; posneta različica ima manj maščob in več beljakovin.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Vir joda
- Vir vitamina B2
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 43 %
- Ogljikovi hidrati 25 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 132 kcal B 10,7 · M 6,5 · OH 8,5 g
- 100 kcal je 115 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 280 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 0,88 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 88 kcal 367 kJ 4 %
- Beljakovine 7,1 g 14 %
- Maščobe 4,3 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 5,7 g 2 %
- Vlaknine 0,005 g
- Sol 0,12 g 2 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 43 %
- Ogljikovi hidrati 25 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 51 µg 6 %
- Vitamin D 0,71 µg 14 %
- Vitamin E 0,078 mg <1 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0,1 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,038 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,22 mg 16 %
- Vitamin B3 niacin 0,16 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,38 mg 6 %
- Vitamin B6 0,04 mg 3 %
- Folat B9 19,8 µg 10 %
- Vitamin B12 0,36 µg 14 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 137 mg 7 %
- Kalcij 122 mg 15 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnezij 10,3 mg 3 %
- Železo 0,29 mg 2 %
- Cink 0,47 mg 5 %
- Baker 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,024 mg 1 %
- Selen 1,9 µg 3 %
- Jod 29,3 µg 20 %
- Natrij 47,1 mg 2 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Vir joda
- Vir vitamina B2
- Vir fosforja
- Vir kalcija
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 80 % Manj kalorij kot 80 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 86 % Več vlaknin kot 86 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Ovčje mleko 103 kcal
- Proteinski jogurt 98 kcal
- Kislo mleko 67 kcal
- Grški jogurt 73 kcal
- Jogurt z žitaricami 91 kcal
- Kozji jogurt 73 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Skuta 121 kcal
- Jogurt 61 kcal
- Trdi sir 356 kcal
- Mozzarella 256 kcal
- Maslo 717 kcal
- Whey protein 400 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 19501.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.