17 Fit Calorietabel Zuivel en eieren
Kwark calorieën en voedingswaarde
Kwark: 88 kcal per 100 g, eiwit 7,1 g, vet 4,3 g, koolhydraten 5,7 g. Gebruikelijke portie (150 g): 132 kcal.
In bijna elke Nederlandse koelkast staat wel een bak kwark: met fruit en muesli als ontbijt, als toetje met wat vanillesuiker of als basis voor kwarktaart. De kwark hier heeft ongeveer 88 kcal per 100 g en is een bron van jodium. Magere kwark, de favoriet van veel sporters, is lichter en eiwitrijker; volle en Franse kwark zijn juist romiger en voller. Kijk dus goed welke bak je hebt voordat je hem invoert.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Bron van jodium
- Bron van vitamine B2
- Eiwit 32%
- Vet 43%
- Koolhydraten 25%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 132 kcal E 10,7 · V 6,5 · K 8,5 g
- 100 kcal is 115 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 280 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Laag 0,88 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 88 kcal 367 kJ 4%
- Eiwit 7,1 g 14%
- Vet 4,3 g 6%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 5,7 g 2%
- Vezels 0,005 g
- Zout 0,12 g 2%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 32%
- Vet 43%
- Koolhydraten 25%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 51 µg 6%
- Vitamine D 0,71 µg 14%
- Vitamine E 0,078 mg <1%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0,1 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,038 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,22 mg 16%
- Vitamine B3 niacine 0,16 mg 1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,38 mg 6%
- Vitamine B6 0,04 mg 3%
- Folaat B9 19,8 µg 10%
- Vitamine B12 0,36 µg 14%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 137 mg 7%
- Calcium 122 mg 15%
- Fosfor 107 mg 15%
- Magnesium 10,3 mg 3%
- IJzer 0,29 mg 2%
- Zink 0,47 mg 5%
- Koper 0,019 mg 2%
- Mangaan 0,024 mg 1%
- Selenium 1,9 µg 3%
- Jodium 29,3 µg 20%
- Natrium 47,1 mg 2%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Bron van jodium
- Bron van vitamine B2
- Bron van fosfor
- Bron van calcium
Zuivel en eieren
Vergeleken met andere zuivelproducten en eieren
Deze categorie telt 170 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 80% Minder calorieën dan 80% van de zuivelproducten en eieren.
- 86% Meer vezels dan 86% van de zuivelproducten en eieren.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Proteïneyoghurt 98 kcal
- Griekse yoghurt 73 kcal
- Geitenyoghurt 73 kcal
- Yoghurt 61 kcal
- Skyr 49 kcal
- Yoghurt met granola en fruit 104 kcal
Meer uit de categorie ‘Zuivel en eieren’
- Karnemelk 40 kcal
- Roomboter 717 kcal
- Cottage cheese 121 kcal
- Gebakken ei 196 kcal
- Parmezaanse kaas 392 kcal
- Mozzarella 256 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 19501.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.