17 Fit Besin kalorileri Süt ürünleri ve yumurta
Şekersiz yoğunlaştırılmış süt kalori ve besin değerleri
Şekersiz yoğunlaştırılmış süt: 134 kcal / 100 g, protein 6,8 g, yağ 7,6 g, karbonhidrat 10 g. 1 yk (15 g): 20 kcal.
Şekersiz yoğunlaştırılmış süt, suyunun bir kısmı buharlaştırılıp şeker eklenmeden kutulanan süttür; bu yönüyle koyu ve çok tatlı şekerli yoğunlaştırılmış sütten ayrılır. Kahveye, kremalı soslara, tres leches pastasına ve fırın tatlılarına katılır. 100 g’ı yaklaşık 134 kcal’dir, 15 g’lık bir yemek kaşığı 20 kcal eder. Protein ve kalsiyum bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek kalsiyum
- İyi bir fosfor kaynağı
- Protein %20
- Yağ %50
- Karbonhidrat %30
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 15 g 20 kcal P 1 · Y 1,1 · K 1,5 g
- Ortalama porsiyon · 30 g 40 kcal P 2 · Y 2,3 · K 3 g
- 100 kcal için 75 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 295 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,3 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 134 kcal 561 kJ %7
- Protein 6,8 g %14
- Yağ 7,6 g %11
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 10 g %4
- Lif 0 g
- Tuz 0,27 g %4
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %20
- Yağ %50
- Karbonhidrat %30
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 51 µg %6
- D vitamini 0,1 µg %2
- E vitamini 0,17 mg %1
- K vitamini 10,1 µg %13
- C vitamini 1,9 mg %2
- B1 vitamini tiamin 0,047 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,316 mg %23
- B3 vitamini niasin 0,194 mg %1
- B5 vitamini pantotenik asit 0,638 mg %11
- B6 vitamini 0,05 mg %4
- Folat B9 8 µg %4
- B12 vitamini 0,16 µg %6
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 303 mg %15
- Kalsiyum 261 mg %33
- Fosfor 203 mg %29
- Magnezyum 24 mg %6
- Demir 0,19 mg %1
- Çinko 0,77 mg %8
- Bakır 0,016 mg %2
- Manganez 0,006 mg %<1
- Selenyum 2,3 µg %4
- İyot 6,7 µg %4
- Sodyum 106 mg %4
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek kalsiyum
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Süt ürünleri ve yumurta
Diğer süt ürünleri ve yumurtalar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 170 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %70 Kalorisi bundan yüksek olanların süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %70.
- %95 Bundan daha az potasyum içerenlerin süt ürünleri ve yumurtalar içindeki payı: %95.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Ricotta 150 kcal
- Koyun sütü 103 kcal
- Proteinli yoğurt 98 kcal
- Quark peyniri 88 kcal
- Krema 131 kcal
- Labne 158 kcal
Süt ürünleri ve yumurta: diğer besinler
- Ekşi krema 162 kcal
- Kaşar peyniri 351 kcal
- Beyaz peynir 270 kcal
- Kaymak 586 kcal
- Yumurta akı 52 kcal
- Çırpılmış yumurta 145 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 172194.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.