17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Nesladkano kondenzirano mleko kalorije in hranilna vrednost
Nesladkano kondenzirano mleko: 134 kcal na 100 g, beljakovine 6,8 g, maščobe 7,6 g, ogljikovi hidrati 10 g. 1 žlica (15 g): 20 kcal.
Nesladkano kondenzirano mleko je mleko, ki so mu izparili približno polovico vode, zato je gostejše in rahlo karamelnega okusa; kupimo ga v majhnih pločevinkah ali kartonski embalaži kot mleko za kavo. Žlica (15 g) ima okoli 20 kcal (134 kcal na 100 g). Ima visoko vsebnost beljakovin in kalcija; ne zamenjaj ga s sladkanim kondenziranim mlekom, ki ima več kot dvakrat več kalorij.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost kalcija
- Vir fosforja
- Beljakovine 20 %
- Maščobe 50 %
- Ogljikovi hidrati 30 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlica ≈ 15 g 20 kcal B 1 · M 1,1 · OH 1,5 g
- Običajna porcija · 30 g 40 kcal B 2 · M 2,3 · OH 3 g
- 100 kcal je 75 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 295 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 134 kcal 561 kJ 7 %
- Beljakovine 6,8 g 14 %
- Maščobe 7,6 g 11 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 10 g 4 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,27 g 4 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 20 %
- Maščobe 50 %
- Ogljikovi hidrati 30 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 51 µg 6 %
- Vitamin D 0,1 µg 2 %
- Vitamin E 0,17 mg 1 %
- Vitamin K 10,1 µg 13 %
- Vitamin C 1,9 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,047 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,316 mg 23 %
- Vitamin B3 niacin 0,194 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,638 mg 11 %
- Vitamin B6 0,05 mg 4 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- Vitamin B12 0,16 µg 6 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 303 mg 15 %
- Kalcij 261 mg 33 %
- Fosfor 203 mg 29 %
- Magnezij 24 mg 6 %
- Železo 0,19 mg 1 %
- Cink 0,77 mg 8 %
- Baker 0,016 mg 2 %
- Mangan 0,006 mg <1 %
- Selen 2,3 µg 4 %
- Jod 6,7 µg 4 %
- Natrij 106 mg 4 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost kalcija
- Vir fosforja
- Vir vitamina B2
- Vir kalija
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 70 % Manj kalorij kot 70 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 95 % Več kalija kot 95 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Rikota 150 kcal
- Ovčje mleko 103 kcal
- Proteinski jogurt 98 kcal
- Mehka skuta 88 kcal
- Smetana 131 kcal
- Umešana jajca 145 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Parmezan 392 kcal
- Trapist 345 kcal
- Kislo mleko 67 kcal
- Pinjenec 40 kcal
- Planinski sir 395 kcal
- Brie 334 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 172194.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.