17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Γάλα εβαπορέ θερμίδες και διατροφική αξία
Γάλα εβαπορέ: 134 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 6,8 g, λίπη 7,6 g, υδατάνθρακες 10 g. 1 κ.σ. (15 g): 20 kcal.
Σε πολλά καφενεία ο φραπές έρχεται ακόμα με γάλα εβαπορέ: γάλα σε κονσέρβα που έχει χάσει μεγάλο μέρος του νερού του, χωρίς προσθήκη ζάχαρης – σε αντίθεση με το ζαχαρούχο – και που μπαίνει επίσης σε γλυκά και σε μπεσαμέλ. Έχει περίπου 134 kcal ανά 100 g, δηλαδή γύρω στις 20 kcal η κουταλιά των 15 g, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ασβέστιο.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πρωτεΐνη 20%
- Λίπη 50%
- Υδατάνθρακες 30%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.σ. ≈ 15 g 20 kcal Π 1 · Λ 1,1 · Υ 1,5 g
- Συνηθισμένη μερίδα · 30 g 40 kcal Π 2 · Λ 2,3 · Υ 3 g
- 100 kcal είναι 75 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 295 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Χαμηλή 1,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 134 kcal 561 kJ 7%
- Πρωτεΐνη 6,8 g 14%
- Λίπη 7,6 g 11%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 10 g 4%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,27 g 4%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 20%
- Λίπη 50%
- Υδατάνθρακες 30%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 51 µg 6%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 2%
- Βιταμίνη E 0,17 mg 1%
- Βιταμίνη K 10,1 µg 13%
- Βιταμίνη C 1,9 mg 2%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,047 mg 4%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,316 mg 23%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,194 mg 1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,638 mg 11%
- Βιταμίνη B6 0,05 mg 4%
- Φυλλικό οξύ B9 8 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,16 µg 6%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 303 mg 15%
- Ασβέστιο 261 mg 33%
- Φώσφορος 203 mg 29%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Σίδηρος 0,19 mg 1%
- Ψευδάργυρος 0,77 mg 8%
- Χαλκός 0,016 mg 2%
- Μαγγάνιο 0,006 mg <1%
- Σελήνιο 2,3 µg 4%
- Ιώδιο 6,7 µg 4%
- Νάτριο 106 mg 4%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή καλίου
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 70% Λιγότερες θερμίδες από το 70% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 95% Υψηλότερη περιεκτικότητα καλίου από το 95% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Ρικότα 150 kcal
- Πρόβειο γάλα 103 kcal
- Γιαούρτι πρωτεΐνης 98 kcal
- Κουάρκ 88 kcal
- Κρέμα γάλακτος 131 kcal
- Λάμπνε 158 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Ξινή κρέμα 162 kcal
- Κασέρι 351 kcal
- Γιαούρτι με μέλι και καρύδια 201 kcal
- Φέτα 265 kcal
- Χαλούμι 313 kcal
- Ασπράδι αυγού 52 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 172194.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: BLS (Γερμανία).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.