17 Fit Kalórie potravín Mliečne výrobky a vajcia
Nesladené kondenzované mlieko kalórie a výživové hodnoty
Nesladené kondenzované mlieko: 134 kcal na 100 g, bielkoviny 6,8 g, tuky 7,6 g, sacharidy 10 g. 1 PL (15 g): 20 kcal.
Nesladené kondenzované mlieko v malých kelímkoch, fľaštičkách alebo plechovkách patrí hlavne do kávy, kde nahrádza smotanu; je to mlieko, z ktorého sa odparila časť vody, bez pridaného cukru. Má okolo 134 kcal na 100 g a polievková lyžica (15 g) predstavuje asi 20 kcal. Má vysoký obsah bielkovín a vápnika. Sladené kondenzované mlieko je samostatná položka.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vápnika
- Zdroj fosforu
- Bielkoviny 20 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 30 %
V bežných porciách
- 1 PL ≈ 15 g 20 kcal B 1 · T 1,1 · S 1,5 g
- Bežná porcia · 30 g 40 kcal B 2 · T 2,3 · S 3 g
- 100 kcal je 75 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 295 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Nízka 1,3 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 134 kcal 561 kJ 7 %
- Bielkoviny 6,8 g 14 %
- Tuky 7,6 g 11 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 10 g 4 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,27 g 4 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 20 %
- Tuky 50 %
- Sacharidy 30 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 51 µg 6 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 0,17 mg 1 %
- Vitamín K 10,1 µg 13 %
- Vitamín C 1,9 mg 2 %
- Vitamín B1 tiamín 0,047 mg 4 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,316 mg 23 %
- Vitamín B3 niacín 0,194 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,638 mg 11 %
- Vitamín B6 0,05 mg 4 %
- Folát B9 8 µg 4 %
- Vitamín B12 0,16 µg 6 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 303 mg 15 %
- Vápnik 261 mg 33 %
- Fosfor 203 mg 29 %
- Horčík 24 mg 6 %
- Železo 0,19 mg 1 %
- Zinok 0,77 mg 8 %
- Meď 0,016 mg 2 %
- Mangán 0,006 mg <1 %
- Selén 2,3 µg 4 %
- Jód 6,7 µg 4 %
- Sodík 106 mg 4 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom vápnika
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj draslíka
Mliečne výrobky a vajcia
Porovnanie v rámci mliečnych výrobkov a vajec
Kategória v katalógu 17 Fit: 170 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 70 % Menej kalórií ako 70 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 95 % Viac draslíka ako 95 % mliečnych výrobkov a vajec.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Ricotta 150 kcal
- Ovčie mlieko 103 kcal
- Proteínový jogurt 98 kcal
- Jemný tvaroh 88 kcal
- Smotana 131 kcal
- Praženica 145 kcal
Ďalšie v kategórii „Mliečne výrobky a vajcia“
- Parmezán 392 kcal
- Bryndza 270 kcal
- Cmar 40 kcal
- Eidam 357 kcal
- Vaječný bielok 52 kcal
- Tavený syr 297 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 172194.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa BLS (Nemecko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.