17 Fit Калорійність продуктів Страви
Долма калорійність і поживна цінність
У 100 г — 228 ккал: 8,2 г білків, 17 г жирів і 8,2 г вуглеводів.
Долма — рис із м’ясним фаршем і прянощами, загорнутий у мариновані виноградні листки й потушкований; її подають із часниковим соусом на йогурті. Одна долма близько 30 г — це приблизно 68 ккал, тож шість-вісім штук уже тягнуть на повноцінний обід. Виноградне листя дає страві дуже багато вітаміну K.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Багато вітаміну K
- Багато вітаміну A
- Білки 15%
- Жири 70%
- Вуглеводи 15%
У звичних порціях
- 1 шт. ≈ 30 г 68 ккал
- Звичайна порція · 200 г 456 ккал
- 100 ккал — це 44 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 245 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 2,3 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 228 ккал 11%
- Білки 8,2 г 16%
- Жири 17 г 24%
- Вуглеводи засвоювані 8,2 г 3%
- Клітковина 3,1 г
- Сіль 1,1 г 18%
Звідки калорії
- Білки 15%
- Жири 70%
- Вуглеводи 15%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 337 мкг 42%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 3 мг 25%
- Вітамін K 66,3 мкг 88%
- Вітамін C 9,7 мг 12%
- Вітамін B1 тіамін 0,061 мг 6%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,144 мг 10%
- Вітамін B3 ніацин 2,3 мг 15%
- Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
- Вітамін B6 0,192 мг 14%
- Фолат B9 38 мкг 19%
- Вітамін B12 0,52 мкг 21%
- Холін 23,6 мг
Мінерали
- Калій 225 мг 11%
- Кальцій 98 мг 12%
- Фосфор 95 мг 14%
- Магній 36 мг 10%
- Залізо 1,9 мг 14%
- Цинк 1,8 мг 18%
- Мідь 0,188 мг 19%
- Марганець немає даних
- Селен 6,4 мкг 12%
- Йод немає даних
- Натрій 420 мг 18%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Джерело білка
- Джерело клітковини
- Багато вітаміну K
- Багато вітаміну A
- Джерело вітаміну E
- Джерело вітаміну B12
- Джерело фолату
- Джерело міді
- Джерело цинку
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 691 продукт. Порівняння на 100 г.
- 78% Калорійність вища, ніж у 78% страв.
- 90% Клітковини більше, ніж у 90% страв.
- 97% Вітаміну K більше, ніж у 97% страв.
- 98% Вітаміну A більше, ніж у 98% страв.
- 90% Вітаміну E більше, ніж у 90% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Гречаники 234 ккал
- Салат олів’є 198 ккал
- Салат «Мімоза» 192 ккал
- Котлети 240 ккал
- Оселедець під шубою 190 ккал
- Картопля по‑селянськи 205 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2706621.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.