17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Dolma calorii și valori nutriționale
Dolma: 228 kcal la 100 g, proteine 8,2 g, grăsimi 17 g, carbohidrați 8,2 g. 1 bucată (30 g): 68 kcal.
Dolma sunt sarmalele mici în frunze de viță din bucătăria turcească, grecească și armenească, umplute cu orez, carne tocată, ceapă și mentă sau mărar și servite cu iaurt. Una de 30 g are în jur de 68 kcal. Variantele de post, doar cu orez și ulei de măsline, se servesc de obicei reci.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Bogat în vitamina K
- Bogat în vitamina A
- Proteine 15%
- Grăsimi 70%
- Carbohidrați 15%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 30 g 68 kcal P 2,4 · G 5,1 · C 2,5 g
- Porție obișnuită · 200 g 456 kcal P 16,3 · G 34,1 · C 16,4 g
- 100 kcal înseamnă 44 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 245 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,3 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 228 kcal 954 kJ 11%
- Proteine 8,2 g 16%
- Grăsimi 17 g 24%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 8,2 g 3%
- Fibre 3,1 g
- Sare 1,1 g 18%
De unde vin caloriile
- Proteine 15%
- Grăsimi 70%
- Carbohidrați 15%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 337 µg 42%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3 mg 25%
- Vitamina K 66,3 µg 88%
- Vitamina C 9,7 mg 12%
- Vitamina B1 tiamină 0,035 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavină 0,144 mg 10%
- Vitamina B3 niacină 2,2 mg 14%
- Vitamina B5 acid pantotenic fără date
- Vitamina B6 0,192 mg 14%
- Folat B9 21,2 µg 11%
- Vitamina B12 0,52 µg 21%
- Colină 23,6 mg
Minerale
- Potasiu 225 mg 11%
- Calciu 98 mg 12%
- Fosfor 95 mg 14%
- Magneziu 36 mg 10%
- Fier 1,7 mg 12%
- Zinc 1,8 mg 18%
- Cupru 0,188 mg 19%
- Mangan fără date
- Seleniu 6,4 µg 12%
- Iod fără date
- Sodiu 420 mg 18%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fibre
- Bogat în vitamina K
- Bogat în vitamina A
- Sursă de vitamina E
- Sursă de vitamina B12
- Sursă de cupru
- Sursă de zinc
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 699 de alimente. Comparație la 100 g.
- 78% Valoare energetică mai mare decât la 78% dintre mâncăruri.
- 91% Fibre: mai mult decât la 91% dintre mâncăruri.
- 97% Vitamina K: mai mult decât la 97% dintre mâncăruri.
- 98% Vitamina A: mai mult decât la 98% dintre mâncăruri.
- 90% Vitamina E: mai mult decât la 90% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Salată de boeuf 198 kcal
- Salată caprese 205 kcal
- Rulouri de primăvară 242 kcal
- Salată Mimoza 192 kcal
- Pârjoale 240 kcal
- Hering sub blană 190 kcal
Din aceeași categorie: Mâncăruri
- Salată de pui cu maioneză 219 kcal
- Tocinei de cartofi 196 kcal
- Piftie 152 kcal
- Morcovi în stil coreean 132 kcal
- Ciorbă de măcriș 40 kcal
- Supă de ciuperci 36 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2706621.
Fără ce se adaugă prin lege în SUA făinii, laptelui și sucurilor: vitaminele și mineralele sunt cele ale alimentului produs în Europa.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.