17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Charutinho de folha de uva calorias e tabela nutricional
Charutinho de folha de uva: 228 kcal por 100 g, proteínas 8,2 g, gorduras 17 g, carboidratos 8,2 g. 1 unidade (30 g): 68 kcal.
Folhas de uva enroladas em arroz com ervas, pinoli e às vezes carne moída são comidas da Grécia e da Turquia ao Levante e ao Cáucaso; no Brasil, chegaram com os imigrantes sírios, libaneses e armênios e viraram o charutinho das casas e dos restaurantes árabes. Uma unidade de 30 g tem cerca de 68 kcal, já que as folhas costumam cozinhar em bastante azeite. Os de arroz geralmente são servidos frios, com limão; os de carne, quentes, muitas vezes com coalhada.
- Fonte de proteínas
- Fonte de fibras
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina A
- Proteínas 15%
- Gorduras 70%
- Carboidratos 15%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 30 g 68 kcal P 2,4 · G 5,1 · C 2,5 g
- Porção habitual · 200 g 456 kcal P 16,3 · G 34,1 · C 16,4 g
- 100 kcal estão em 44 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 245 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,3 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 228 kcal 954 kJ 11%
- Proteínas 8,2 g 16%
- Gorduras 17 g 24%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 8,2 g 3%
- Fibras 3,1 g
- Sal 1,1 g 18%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 15%
- Gorduras 70%
- Carboidratos 15%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 337 µg 42%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3 mg 25%
- Vitamina K 66,3 µg 88%
- Vitamina C 9,7 mg 12%
- Vitamina B1 tiamina 0,035 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,144 mg 10%
- Vitamina B3 niacina 2,2 mg 14%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,192 mg 14%
- Folato B9 21,2 µg 11%
- Vitamina B12 0,52 µg 21%
- Colina 23,6 mg
Minerais
- Potássio 225 mg 11%
- Cálcio 98 mg 12%
- Fósforo 95 mg 14%
- Magnésio 36 mg 10%
- Ferro 1,7 mg 12%
- Zinco 1,8 mg 18%
- Cobre 0,188 mg 19%
- Manganês sem dados
- Selênio 6,4 µg 12%
- Iodo sem dados
- Sódio 420 mg 18%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Fonte de fibras
- Rico em vitamina K
- Rico em vitamina A
- Fonte de vitamina E
- Fonte de vitamina B12
- Fonte de cobre
- Fonte de zinco
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 78% Mais calorias que 78% dos pratos.
- 91% Mais fibras que 91% dos pratos.
- 97% Mais vitamina K que 97% dos pratos.
- 98% Mais vitamina A que 98% dos pratos.
- 90% Mais vitamina E que 90% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Chiles rellenos 228 kcal
- Quibe 218 kcal
- Salada caprese 205 kcal
- Ovo escocês 241 kcal
- Rolinho primavera 242 kcal
- Bolinho de carne 240 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Almôndegas 190 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Waffle 290 kcal
- Shawarma 215 kcal
- Panqueca de batata 196 kcal
- Caldo de frango ou carne 6 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2706621.
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.