Töltött szőlőlevél kalóriatartalom és tápérték
Töltött szőlőlevél: 228 kcal 100 g‑ban, fehérje 8,2 g, zsír 17 g, szénhidrát 8,2 g. 1 db (30 g): 68 kcal.
A töltött szőlőlevél – törökül dolma vagy sarma – a töltött káposzta mediterrán rokona: rizzsel, fűszernövényekkel, néha darált hússal töltött, apró hengerekbe tekert szőlőlevél, amelyet olívaolajjal, citrommal hidegen vagy joghurttal melegen tálalnak. Egy 30 g‑os darab körülbelül 68 kcal, egy 200 g‑os adag nagyjából 455. Fehérje- és rostforrás, magas K‑vitamin- és A‑vitamin-tartalmú.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Fehérje 15%
- Zsír 70%
- Szénhidrát 15%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 30 g 68 kcal F 2,4 · Zs 5,1 · Sz 2,5 g
- Szokásos adag · 200 g 456 kcal F 16,3 · Zs 34,1 · Sz 16,4 g
- 100 kcal-nyi adag 44 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 245 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 228 kcal 954 kJ 11%
- Fehérje 8,2 g 16%
- Zsír 17 g 24%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 8,2 g 3%
- Rost 3,1 g
- Só 1,1 g 18%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 15%
- Zsír 70%
- Szénhidrát 15%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 337 µg 42%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 3 mg 25%
- K-vitamin 66,3 µg 88%
- C-vitamin 9,7 mg 12%
- B1-vitamin tiamin 0,035 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,144 mg 10%
- B3-vitamin niacin 2,2 mg 14%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,192 mg 14%
- Folát B9 21,2 µg 11%
- B12-vitamin 0,52 µg 21%
- Kolin 23,6 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 225 mg 11%
- Kalcium 98 mg 12%
- Foszfor 95 mg 14%
- Magnézium 36 mg 10%
- Vas 1,7 mg 12%
- Cink 1,8 mg 18%
- Réz 0,188 mg 19%
- Mangán nincs adat
- Szelén 6,4 µg 12%
- Jód nincs adat
- Nátrium 420 mg 18%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: A‑vitamin
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: cink
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 78% Több kalória van benne, mint az ételek 78%-ában.
- 91% Több rost van benne, mint az ételek 91%-ában.
- 97% Több K‑vitamin van benne, mint az ételek 97%-ában.
- 98% Több A‑vitamin van benne, mint az ételek 98%-ában.
- 90% Több E‑vitamin van benne, mint az ételek 90%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Orosz hússaláta 198 kcal
- Caprese saláta 205 kcal
- Tavaszi tekercs 242 kcal
- Fasírt 240 kcal
- Tonhalsaláta 194 kcal
- Majonézes csirkesaláta 219 kcal
Ételek: még több
- Döner kebab 215 kcal
- Saslik 230 kcal
- Omlett 154 kcal
- Húsgombóc 190 kcal
- Gofri 290 kcal
- Sajttorta 321 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2706621.
Az USA-ban a lisztbe, a tejbe és a gyümölcslébe törvény szerint adott vitaminok és ásványi anyagok nélkül: az értékek az Európában készült ugyanilyen élelmiszeréi.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.