17 Fit Калорійність продуктів Фрукти та ягоди
Курага калорійність і поживна цінність
У 100 г — 241 ккал: 3,4 г білків, 0,51 г жирів і 55,3 г вуглеводів.
Курага — висушені половинки абрикоса без кісточки: її їдять до чаю, кладуть у вівсянку, плов і узвар. Суха вона дуже солодка й калорійна — близько 241 ккал на 100 г, зате багата на калій; у звареному компоті курага набирає води й має вже близько 85 ккал.
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Дуже мало солі
- Багато калію
- Білки 6%
- Жири 2%
- Вуглеводи 92%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 30 г 72 ккал
- 100 ккал — це 41 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Середня 2,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Усі варіанти
Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.
| Варіант | Ккал | Білки | Жири | Вуглеводи |
|---|---|---|---|---|
| Суха | 241 | 3,4 | 0,51 | 55,3 |
| Варена | 85 | 1,2 | 0,18 | 19,6 |
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Суха
Енергія й БЖВ
- Енергія 241 ккал 12%
- Білки 3,4 г 7%
- Жири 0,51 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 55,3 г 21%
- Клітковина 7,3 г
- Сіль 0,03 г <1%
Звідки калорії
- Білки 6%
- Жири 2%
- Вуглеводи 92%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 180 мкг 22%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 4,3 мг 36%
- Вітамін K 3,1 мкг 4%
- Вітамін C 1 мг 1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,015 мг 1%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,074 мг 5%
- Вітамін B3 (ніацин) 2,6 мг 16%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,516 мг 9%
- Вітамін B6 0,143 мг 10%
- Фолат (B9) 10 мкг 5%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 13,9 мг
Мінерали
- Калій 1 162 мг 58%
- Кальцій 55 мг 7%
- Фосфор 71 мг 10%
- Магній 32 мг 9%
- Залізо 2,7 мг 19%
- Цинк 0,39 мг 4%
- Мідь 0,343 мг 34%
- Марганець 0,235 мг 12%
- Селен 2,2 мкг 4%
- Йод 0 мкг 0%
- Натрій 10 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Дуже мало солі
- Багато калію
- Багато вітаміну E
- Багато міді
- Джерело вітаміну A
- Джерело заліза
- Джерело вітаміну B3
Варена
Енергія й БЖВ
- Енергія 85 ккал 4%
- Білки 1,2 г 2%
- Жири 0,18 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 19,6 г 8%
- Клітковина 2,6 г
- Сіль 0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 6%
- Жири 2%
- Вуглеводи 92%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 64 мкг 8%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 1,5 мг 13%
- Вітамін K 1,1 мкг 1%
- Вітамін C 0,3 мг <1%
- Вітамін B1 (тіамін) 0,005 мг <1%
- Вітамін B2 (рибофлавін) 0,026 мг 2%
- Вітамін B3 (ніацин) 0,915 мг 6%
- Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,211 мг 4%
- Вітамін B6 0,051 мг 4%
- Фолат (B9) 3 мкг 2%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 4,9 мг
Мінерали
- Калій 411 мг 21%
- Кальцій 19 мг 2%
- Фосфор 25 мг 4%
- Магній 11 мг 3%
- Залізо 0,94 мг 7%
- Цинк 0,14 мг 1%
- Мідь 0,121 мг 12%
- Марганець 0,083 мг 4%
- Селен 0,8 мкг 1%
- Йод немає даних
- Натрій 4 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Джерело калію
Фрукти та ягоди
Серед фруктів і ягід
Категорія в каталозі 17 Fit: 145 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 86% Калорійність вища, ніж у 86% фруктів і ягід.
- 95% Білка більше, ніж у 95% фруктів і ягід.
- 89% Клітковини більше, ніж у 89% фруктів і ягід.
- 98% Калію більше, ніж у 98% фруктів і ягід.
- 98% Вітаміну E більше, ніж у 98% фруктів і ягід.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
Уся таблиця: Фрукти та ягоди17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 173941.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.