17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Маслюки калорійність і поживна цінність
У 100 г — 19 ккал: 1,1 г білків, 0,54 г жирів і 0,81 г вуглеводів.
Маслюки — гриби зі слизькою, наче змащеною олією, шкіркою на шапці, які восени ростуть у соснових лісах. Перед готуванням цю шкірку знімають, а потім гриби смажать, варять або маринують. Свіжі маслюки мають лише близько 19 ккал на 100 г і багато заліза.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Білки 24%
- Жири 26%
- Вуглеводи 17%
- Інше 33%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 530 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,19 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 19 ккал <1%
- Білки 1,1 г 2%
- Жири 0,54 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 0,81 г <1%
- Клітковина 3,2 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 24%
- Жири 26%
- Вуглеводи 17%
- Інше 33%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 1 мкг <1%
- Вітамін D 1 мкг 20%
- Вітамін E 0,04 мг <1%
- Вітамін K 0 мкг 0%
- Вітамін C 8 мг 10%
- Вітамін B1 тіамін 0,033 мг 3%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,37 мг 26%
- Вітамін B3 ніацин 4,9 мг 31%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 2,7 мг 45%
- Вітамін B6 0,055 мг 4%
- Фолат B9 27 мкг 14%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 140 мг 7%
- Кальцій 0,3 мг <1%
- Фосфор 82 мг 12%
- Магній 4,3 мг 1%
- Залізо 10 мг 71%
- Цинк 0,4 мг 4%
- Мідь 0,279 мг 28%
- Марганець 0,062 мг 3%
- Селен 10 мкг 18%
- Йод 3,5 мкг 2%
- Натрій 0,9 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Мало жиру
- Без солі
- Багато заліза
- Багато вітаміну B5
- Багато вітаміну B3
- Джерело міді
- Джерело вітаміну B2
- Джерело вітаміну D
- Джерело селену
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 88% Калорійність нижча, ніж у 88% овочів і грибів.
- 71% Клітковини більше, ніж у 71% овочів і грибів.
- 98% Заліза більше, ніж у 98% овочів і грибів.
- 96% Вітаміну B5 більше, ніж у 96% овочів і грибів.
- 94% Вітаміну B3 більше, ніж у 94% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Пекінська капуста 16 ккал
- Патисон 18 ккал
- Кінза 23 ккал
- Селера стеблова 14 ккал
- Редиска 16 ккал
- Щавель 22 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами

Звідки ці цифри
Fineli (Фінляндія), код 35581.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.