17 Fit Kalóriatáblázat Zöldségek és gombák
Barna gyűrűstinóru kalóriatartalom és tápérték
Barna gyűrűstinóru: 19 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,1 g, zsír 0,54 g, szénhidrát 0,81 g.
A barna gyűrűstinóru – népies nevén vajgomba – a fiatal fenyvesekben ősszel tömegesen termő, nyálkás, barna kalapú gomba; a gombászok a ragacsos kalapbőrt lehúzzák, mielőtt pörköltnek, levesnek, gombás rántottának vagy savanyúságnak elkészítik. 100 g‑ja mindössze 19 kcal, a gombaétel energiáját a zsiradék és a tejföl adja. Magas rost-, pantoténsav- és niacintartalmú, alacsony zsírtartalmú.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Sómentes
- Fehérje 24%
- Zsír 26%
- Szénhidrát 17%
- Egyéb 33%
Hétköznapi adagokban
- 100 kcal-nyi adag 530 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,19 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 19 kcal 78 kJ <1%
- Fehérje 1,1 g 2%
- Zsír 0,54 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,81 g <1%
- Rost 3,2 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 24%
- Zsír 26%
- Szénhidrát 17%
- Egyéb 33%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 1 µg <1%
- D-vitamin 1 µg 20%
- E-vitamin 0,04 mg <1%
- K-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 8 mg 10%
- B1-vitamin tiamin 0,033 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,37 mg 26%
- B3-vitamin niacin 4,9 mg 31%
- B5-vitamin pantoténsav 2,7 mg 45%
- B6-vitamin 0,055 mg 4%
- Folát B9 27 µg 14%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 140 mg 7%
- Kalcium 0,3 mg <1%
- Foszfor 82 mg 12%
- Magnézium 4,3 mg 1%
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink 0,4 mg 4%
- Réz 0,279 mg 28%
- Mangán 0,062 mg 3%
- Szelén 10 µg 18%
- Jód 3,5 µg 2%
- Nátrium 0,9 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Alacsony energiatartalmú
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Sómentes
- Kiváló forrás: B5‑vitamin
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: B2‑vitamin
- Jó forrás: D‑vitamin
- Jó forrás: szelén
Zöldségek és gombák
Helye a zöldségek és gombák között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 263 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 88% Kevesebb kalória van benne, mint a zöldségek és gombák 88%-ában.
- 71% Több rost van benne, mint a zöldségek és gombák 71%-ában.
- 96% Több B5‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 96%-ában.
- 94% Több B3‑vitamin van benne, mint a zöldségek és gombák 94%-ában.
- 87% Több réz van benne, mint a zöldségek és gombák 87%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kimchi 15 kcal
- Cikória 17 kcal
- Savanyú káposzta 19 kcal
- Endíviasaláta 17 kcal
- Bambuszrügy 19 kcal
- Kínai kel 16 kcal
Zöldségek és gombák: még több
- Paradicsom 18 kcal
- Uborka 15 kcal
- Kaliforniai paprika 27 kcal
- Vöröshagyma 40 kcal
- Sárgarépa 41 kcal
- Brokkoli 34 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: Fineli (Finnország), kód: 35581.
Azokat a vitamin- és ásványianyag-értékeket, amelyeket az az adat hibásan ad meg, innen vettük: BLS (Németország).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.