17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Патисон калорійність і поживна цінність
У 100 г — 18 ккал: 1,2 г білків, 0,2 г жирів і 2,6 г вуглеводів.
Патисон — родич кабачка у формі тарілочки з хвилястими краями; молоді плоди смажать, тушкують, фарширують і маринують на зиму. Він дуже легкий — близько 18 ккал на 100 г. Найсмачніші невеликі патисони, у яких ще не затверділа шкірка й не сформувалося насіння.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Білки 28%
- Жири 10%
- Вуглеводи 62%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 150 г 27 ккал
- 100 ккал — це 560 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,18 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 18 ккал <1%
- Білки 1,2 г 2%
- Жири 0,2 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 2,6 г 1%
- Клітковина 1,2 г
- Сіль <0,01 г <1%
Звідки калорії
- Білки 28%
- Жири 10%
- Вуглеводи 62%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 11 мкг 1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,13 мг 1%
- Вітамін K 3,3 мкг 4%
- Вітамін C 18 мг 22%
- Вітамін B1 тіамін 0,07 мг 6%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,03 мг 2%
- Вітамін B3 ніацин 0,6 мг 4%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,102 мг 2%
- Вітамін B6 0,109 мг 8%
- Фолат B9 30 мкг 15%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін 7,3 мг
Мінерали
- Калій 182 мг 9%
- Кальцій 19 мг 2%
- Фосфор 36 мг 5%
- Магній 23 мг 6%
- Залізо 0,4 мг 3%
- Цинк 0,29 мг 3%
- Мідь 0,102 мг 10%
- Марганець 0,157 мг 8%
- Селен 0,2 мкг <1%
- Йод 0 мкг 0%
- Натрій 1 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато клітковини
- Без жиру
- Без солі
- Джерело вітаміну C
- Джерело фолату
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 88% Калорійність нижча, ніж у 88% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Кабачок 17 ккал
- Пекінська капуста 16 ккал
- Листовий салат 15 ккал
- Помідори 18 ккал
- Баклажан 25 ккал
- Редиска 16 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 169289.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з Frida (Данія).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.