17 Fit Ruokien kalorit Kasvikset ja sienet
Voitatti kalorit ja ravintoarvot
Voitatti: 19 kcal 100 g:ssa, proteiinia 1,1 g, rasvaa 0,54 g, hiilihydraatteja 0,81 g.
Kangasmetsistä ja nuorista männiköistä löytyy usein voitatteja, joiden ruskea lakki on kostealla säällä limainen. Lakin kalvo kannattaa kuoria ennen kypsentämistä, ja sienet sopivat paistettuina, kastikkeisiin ja keittoihin tai säilöttyinä ja pakastettuina talveksi. Voitatissa on vain noin 19 kcal 100 grammassa, ja siinä on runsaasti niasiinia, pantoteenihappoa ja kuitua.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Proteiini 24 %
- Rasva 26 %
- Hiilihydraatit 17 %
- Muut 33 %
Tavallisina annoksina
- 100 kcal on 530 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,19 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 19 kcal 78 kJ <1 %
- Proteiini 1,1 g 2 %
- Rasva 0,54 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,81 g <1 %
- Kuitu 3,2 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 24 %
- Rasva 26 %
- Hiilihydraatit 17 %
- Muut 33 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 1 µg <1 %
- D-vitamiini 1 µg 20 %
- E-vitamiini 0,04 mg <1 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 8 mg 10 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,033 mg 3 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,37 mg 26 %
- B3-vitamiini niasiini 4,9 mg 31 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 2,7 mg 45 %
- B6-vitamiini 0,055 mg 4 %
- Folaatti B9 27 µg 14 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 140 mg 7 %
- Kalsium 0,3 mg <1 %
- Fosfori 82 mg 12 %
- Magnesium 4,3 mg 1 %
- Rauta 1,3 mg 9 %
- Sinkki 0,4 mg 4 %
- Kupari 0,279 mg 28 %
- Mangaani 0,062 mg 3 %
- Seleeni 10 µg 18 %
- Jodi 3,5 µg 2 %
- Natrium 0,9 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähärasvainen
- Suolaton
- Sisältää runsaasti B5‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kuparia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Kasvikset ja sienet
Miten se erottuu muista kasviksista ja sienistä
Tässä luokassa on 263 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 88 % Vähemmän kaloreita kuin 88 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 71 % Enemmän kuitua kuin 71 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 96 % Enemmän B5‑vitamiinia kuin 96 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 94 % Enemmän B3‑vitamiinia kuin 94 %:lla kasviksista ja sienistä.
- 87 % Enemmän kuparia kuin 87 %:lla kasviksista ja sienistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kimchi 15 kcal
- Salaattisikuri 17 kcal
- Hapankaali 19 kcal
- Endiivi 17 kcal
- Bambunversot 19 kcal
- Kiinankaali 16 kcal
Lisää samasta luokasta: Kasvikset ja sienet
- Kurkku 15 kcal
- Tomaatti 18 kcal
- Porkkana 41 kcal
- Perunamuusi 106 kcal
- Ranskalaiset 312 kcal
- Kantarelli 32 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
Fineli (Suomi), koodi 35581.
Tietueen virheelliset vitamiini- ja kivennäisainearvot on korjattu, lähde: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.