17 Fit Калорійність продуктів Страви
Місо-суп калорійність і поживна цінність
Місо-суп: 24 ккал на 100 г, білки 2,2 г, жири 0,85 г, вуглеводи 1,7 г. Звичайна порція (250 г): 60 ккал.
Японський місо-суп варять на бульйоні даші: у ньому розводять ферментовану соєву пасту місо й додають кубики тофу, водорості вакаме та зелену цибулю. Миска на 250 г дає лише близько 60 ккал. Пасту додають наприкінці й не кип’ятять, щоб зберегти аромат.
- Білки 38%
- Жири 33%
- Вуглеводи 29%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 250 г 60 ккал Б 5,5 · Ж 2,1 · В 4,3 г
- 100 ккал — це 415 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,24 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 24 ккал 100 кДж 1%
- Білки 2,2 г 4%
- Жири 0,85 г 1%
- Вуглеводи засвоювані 1,7 г <1%
- Клітковина 0,6 г
- Сіль 1,2 г 19%
Звідки калорії
- Білки 38%
- Жири 33%
- Вуглеводи 29%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 5 мкг <1%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,07 мг <1%
- Вітамін K 22,4 мкг 30%
- Вітамін C 1,9 мг 2%
- Вітамін B1 тіамін 0,024 мг 2%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,053 мг 4%
- Вітамін B3 ніацин 0,526 мг 3%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,01 мг <1%
- Вітамін B6 0,025 мг 2%
- Фолат B9 12 мкг 6%
- Вітамін B12 0,04 мкг 2%
- Холін 8,4 мг
Мінерали
- Калій 77 мг 4%
- Кальцій 25 мг 3%
- Фосфор 27 мг 4%
- Магній 8 мг 2%
- Залізо 0,47 мг 3%
- Цинк 0,26 мг 3%
- Мідь 0,051 мг 5%
- Марганець 0,03 мг 2%
- Селен 1,7 мкг 3%
- Йод 6 мкг 4%
- Натрій 467 мг 19%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Джерело клітковини
- Мало жиру
- Джерело вітаміну K
Страви
Серед страв
Категорія в каталозі 17 Fit: 699 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 99% Калорійність нижча, ніж у 99% страв.
- 84% Вітаміну K більше, ніж у 84% страв.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Том ям 22 ккал
- Рибна юшка 30 ккал
- Гаспачо 26 ккал
- Овочевий суп 27 ккал
- Зелений борщ 40 ккал
- Грибний суп 36 ккал
Ще з категорії «Страви»
- Бульйон 6 ккал
- Фарширований перець 95 ккал
- Оселедець під шубою 190 ккал
- Окрошка 55 ккал
- Солянка 70 ккал
- Шашлик 230 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (FNDDS, США), код 2707455.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.