Miso polievka kalórie a výživové hodnoty
Miso polievka: 24 kcal na 100 g, bielkoviny 2,2 g, tuky 0,85 g, sacharidy 1,7 g. Bežná porcia (250 g): 60 kcal.
Miso polievka z japonského vývaru dashi, fermentovanej sójovej pasty miso, kúskov tofu a rias wakame sa v sushi reštauráciách podáva ako predjedlo. Miska 250 g má len asi 60 kcal (24 kcal na 100 g). Je pomerne slaná, chuť jej dodáva práve miso. Má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom bielkovín
- Zdroj vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- Bielkoviny 38 %
- Tuky 33 %
- Sacharidy 29 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 250 g 60 kcal B 5,5 · T 2,1 · S 4,3 g
- 100 kcal je 415 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,24 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 24 kcal 100 kJ 1 %
- Bielkoviny 2,2 g 4 %
- Tuky 0,85 g 1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,7 g <1 %
- Vláknina 0,6 g
- Soľ 1,2 g 19 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 38 %
- Tuky 33 %
- Sacharidy 29 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 5 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,07 mg <1 %
- Vitamín K 22,4 µg 30 %
- Vitamín C 1,9 mg 2 %
- Vitamín B1 tiamín 0,024 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,053 mg 4 %
- Vitamín B3 niacín 0,526 mg 3 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,01 mg <1 %
- Vitamín B6 0,025 mg 2 %
- Folát B9 12 µg 6 %
- Vitamín B12 0,04 µg 2 %
- Cholín 8,4 mg
Minerály
- Draslík 77 mg 4 %
- Vápnik 25 mg 3 %
- Fosfor 27 mg 4 %
- Horčík 8 mg 2 %
- Železo 0,47 mg 3 %
- Zinok 0,26 mg 3 %
- Meď 0,051 mg 5 %
- Mangán 0,03 mg 2 %
- Selén 1,7 µg 3 %
- Jód 6 µg 4 %
- Sodík 467 mg 19 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S nízkou energetickou hodnotou
- S vysokým obsahom bielkovín
- Zdroj vlákniny
- S nízkym obsahom tuku
- Zdroj vitamínu K
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 99 % Menej kalórií ako 99 % jedál.
- 84 % Viac vitamínu K ako 84 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Tom yum 22 kcal
- Wonton polievka 33 kcal
- Gazpacho 26 kcal
- Zeleninová polievka 27 kcal
- Kyslo-pikantná polievka 39 kcal
- Rybacia polievka 36 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Vývar 6 kcal
- Burger 260 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Fašírky 240 kcal
- Plnená paprika 95 kcal
- Holúbky 105 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2707455.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa BLS (Nemecko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.