17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Misosuppe Kalorien und Nährwerte

Misosuppe: 24 kcal pro 100 g, Eiweiß 2,2 g, Fett 0,85 g, Kohlenhydrate 1,7 g. Typische Portion (250 g): 60 kcal.

In Japan gehört Misosuppe zu fast jeder Mahlzeit, sogar zum Frühstück: Dashi-Brühe mit Misopaste, Tofuwürfeln, Wakame-Algen und Frühlingszwiebeln. Die Paste wird erst am Ende eingerührt und sollte nicht mehr kochen. Eine Schale von 250 g hat nur etwa 60 kcal, ist aber recht salzig.

  • Eiweiß 38%
  • Fett 33%
  • Kohlenhydrate 29%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 250 g 60 kcal E 5,5 · F 2,1 · KH 4,3 g
  • 100 kcal sind 415 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,24 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 24 kcal 100 kJ 1%
  • Eiweiß 2,2 g 4%
  • Fett 0,85 g 1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1,7 g <1%
  • Ballaststoffe 0,6 g
  • Salz 1,2 g 19%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 38%
  • Fett 33%
  • Kohlenhydrate 29%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 5 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,07 mg <1%
  • Vitamin K 22,4 µg 30%
  • Vitamin C 1,9 mg 2%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,024 mg 2%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,053 mg 4%
  • Vitamin B3 Niacin 0,526 mg 3%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,01 mg <1%
  • Vitamin B6 0,025 mg 2%
  • Folat B9 12 µg 6%
  • Vitamin B12 0,04 µg 2%
  • Cholin 8,4 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 77 mg 4%
  • Calcium 25 mg 3%
  • Phosphor 27 mg 4%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Eisen 0,47 mg 3%
  • Zink 0,26 mg 3%
  • Kupfer 0,051 mg 5%
  • Mangan 0,03 mg 2%
  • Selen 1,7 µg 3%
  • Jod 6 µg 4%
  • Natrium 467 mg 19%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 99% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin K als 84% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2707455.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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