17 Fit Калорійність продуктів Риба й морепродукти
Каракатиця калорійність і поживна цінність
Каракатиця: 79 ккал на 100 г, білки 16,2 г, жири 0,7 г, вуглеводи 0,82 г.
Каракатиця — родичка кальмара з товстішим і ніжнішим м’ясом; її чорнилом фарбують пасту й різото в чорний колір, а саму смажать на грилі чи тушкують. 100 г дають лише 79 ккал; вітаміну B12, селену, міді й заліза тут багато.
- Багато білка
- Мало жиру
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Білки 82%
- Жири 8%
- Вуглеводи 4%
- Інше 6%
У звичних порціях
- 100 ккал — це 125 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 125 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Низька 0,79 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 79 ккал 331 кДж 4%
- Білки 16,2 г 32%
- Жири 0,7 г 1%
- Вуглеводи засвоювані 0,82 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,93 г 16%
Звідки калорії
- Білки 82%
- Жири 8%
- Вуглеводи 4%
- Інше 6%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 113 мкг 14%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 2,4 мг 20%
- Вітамін K немає даних
- Вітамін C 5,3 мг 7%
- Вітамін B1 тіамін 0,009 мг <1%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,91 мг 65%
- Вітамін B3 ніацин 1,2 мг 8%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,5 мг 8%
- Вітамін B6 0,15 мг 11%
- Фолат B9 16 мкг 8%
- Вітамін B12 3 мкг 120%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 354 мг 18%
- Кальцій 90 мг 11%
- Фосфор 387 мг 55%
- Магній 30 мг 8%
- Залізо 6 мг 43%
- Цинк 1,7 мг 17%
- Мідь 0,587 мг 59%
- Марганець 0,11 мг 6%
- Селен 44,8 мкг 81%
- Йод 21 мкг 14%
- Натрій 372 мг 16%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Мало жиру
- Багато вітаміну B12
- Багато селену
- Багато вітаміну B2
- Багато міді
- Багато фосфору
- Багато заліза
- Джерело вітаміну E
- Джерело калію
- Джерело цинку
Риба й морепродукти
Серед риби й морепродуктів
Категорія в каталозі 17 Fit: 183 продукти. Порівняння на 100 г.
- 92% Калорійність нижча, ніж у 92% риби й морепродуктів.
- 99% Вітаміну B2 більше, ніж у 99% риби й морепродуктів.
- 92% Міді більше, ніж у 92% риби й морепродуктів.
- 94% Фосфору більше, ніж у 94% риби й морепродуктів.
- 97% Заліза більше, ніж у 97% риби й морепродуктів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
Ще з категорії «Риба й морепродукти»
- Кета 120 ккал
- Пангасіус 74 ккал
- Морський окунь 92 ккал
- Печінка тріски 433 ккал
- Бички в томаті 131 ккал
- Кефаль 117 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 174215.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з ANSES-CIQUAL (Франція).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.