17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Панір калорійність і поживна цінність
Панір: 328 ккал на 100 г, білки 26 г, жири 24,5 г, вуглеводи 0,86 г. Звичайна порція (50 г): 164 ккал.
Панір — індійський свіжий сир, який не плавиться: гаряче молоко згортають лимонним соком чи оцтом, віджимають масу під пресом і ріжуть кубиками для палак паніру, тікки чи каррі. 50 г дають близько 164 ккал і 13 г білка, а солі в ньому майже немає. Кальцію, цинку й вітаміну B12 тут багато.
- Багато білка
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато кальцію
- Білки 32%
- Жири 67%
- Вуглеводи 1%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 50 г 164 ккал Б 13 · Ж 12,3 · В 0,4 г
- 100 ккал — це 30 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 75 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 3,3 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 328 ккал 1 372 кДж 16%
- Білки 26 г 52%
- Жири 24,5 г 35%
- Вуглеводи засвоювані 0,86 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 0,05 г <1%
Звідки калорії
- Білки 32%
- Жири 67%
- Вуглеводи 1%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 251 мкг 31%
- Вітамін D 0,408 мкг 8%
- Вітамін E 0,41 мг 3%
- Вітамін K 1,5 мкг 2%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,272 мг 25%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,2 мг 14%
- Вітамін B3 ніацин 0,1 мг <1%
- Вітамін B5 пантотенова кислота немає даних
- Вітамін B6 0,296 мг 21%
- Фолат B9 25 мкг 12%
- Вітамін B12 2,6 мкг 105%
- Холін 86,3 мг
Мінерали
- Калій 69 мг 3%
- Кальцій 537 мг 67%
- Фосфор 383 мг 55%
- Магній 23 мг 6%
- Залізо 0 мг 0%
- Цинк 3,2 мг 32%
- Мідь 0 мг 0%
- Марганець 0,02 мг 1%
- Селен 9,3 мкг 17%
- Йод немає даних
- Натрій 19 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну B12
- Багато кальцію
- Багато фосфору
- Багато цинку
- Багато вітаміну A
- Джерело вітаміну B1
- Джерело вітаміну B6
- Джерело селену
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 61% Калорійність вища, ніж у 61% молочних продуктів і яєць.
- 88% Білка більше, ніж у 88% молочних продуктів і яєць.
- 94% Вітаміну B12 більше, ніж у 94% молочних продуктів і яєць.
- 76% Цинку більше, ніж у 76% молочних продуктів і яєць.
- 96% Вітаміну B1 більше, ніж у 96% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Тільзитер 340 ккал
- Халумі 313 ккал
- Проволоне 351 ккал
- Сулугуні 318 ккал
- Твердий сир 356 ккал
- Маасдам 359 ккал
Ще з категорії «Молочне та яйця»
- Едам 357 ккал
- Рікота 150 ккал
- Плавлений сир 297 ккал
- Крем-сир 350 ккал
- Вершки 131 ккал
- Натуральний йогурт 61 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
CoFID (Велика Британія), код 12-495.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з USDA FoodData Central (FNDDS, США).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.