17 Fit Θερμίδες τροφίμων Γαλακτοκομικά και αυγά
Πανίρ θερμίδες και διατροφική αξία
Πανίρ: 328 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 26 g, λίπη 24,5 g, υδατάνθρακες 0,86 g. Συνηθισμένη μερίδα (50 g): 164 kcal.
Το πανίρ είναι φρέσκο, ανώριμο ινδικό τυρί που φτιάχνεται πήζοντας ζεστό γάλα με χυμό λεμονιού ή ξίδι και πατώντας το τυρόπηγμα, γι’ αυτό κρατά το σχήμα του στο κάρι και στη σχάρα, όπως το χαλούμι, χωρίς όμως να είναι αλμυρό. Έχει περίπου 328 kcal ανά 100 g, και μια μερίδα 50 g δίνει γύρω στις 164 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ασβέστιο και βιταμίνη B12· τηγανισμένο πριν μπει στο κάρι, ρουφάει και λάδι.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Πρωτεΐνη 32%
- Λίπη 67%
- Υδατάνθρακες 1%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 50 g 164 kcal Π 13 · Λ 12,3 · Υ 0,4 g
- 100 kcal είναι 30 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 75 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 328 kcal 1.372 kJ 16%
- Πρωτεΐνη 26 g 52%
- Λίπη 24,5 g 35%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0,86 g <1%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 0,05 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 32%
- Λίπη 67%
- Υδατάνθρακες 1%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 251 µg 31%
- Βιταμίνη D 0,408 µg 8%
- Βιταμίνη E 0,41 mg 3%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 2%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,272 mg 25%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,2 mg 14%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,1 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,296 mg 21%
- Φυλλικό οξύ B9 25 µg 12%
- Βιταμίνη B12 2,6 µg 105%
- Χολίνη 86,3 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 69 mg 3%
- Ασβέστιο 537 mg 67%
- Φώσφορος 383 mg 55%
- Μαγνήσιο 23 mg 6%
- Σίδηρος 0 mg 0%
- Ψευδάργυρος 3,2 mg 32%
- Χαλκός 0 mg 0%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 9,3 µg 17%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 19 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B12
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης A
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή σεληνίου
Γαλακτοκομικά και αυγά
Στην κατηγορία των γαλακτοκομικών και αυγών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 170 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 61% Περισσότερες θερμίδες από το 61% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 88% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 88% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 94% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B12 από το 94% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 76% Υψηλότερη περιεκτικότητα ψευδαργύρου από το 76% των γαλακτοκομικών και αυγών.
- 96% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B1 από το 96% των γαλακτοκομικών και αυγών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Χαλούμι 313 kcal
- Κασέρι 351 kcal
- Προβολόνε 351 kcal
- Τυρί χαβάρτι 342 kcal
- Γκούντα 356 kcal
- Μάασνταμ 359 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Γαλακτοκομικά και αυγά»
- Κατσικίσιο τυρί 264 kcal
- Ρικότα 150 kcal
- Μασκαρπόνε 385 kcal
- Μπρι 334 kcal
- Τσένταρ 410 kcal
- Ένταμ 357 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο), κωδικός 12-495.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.