17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Paneer kalorije in hranilna vrednost
Paneer: 328 kcal na 100 g, beljakovine 26 g, maščobe 24,5 g, ogljikovi hidrati 0,86 g. Običajna porcija (50 g): 164 kcal.
Paneer je svež indijski sir iz mleka, sesirjenega z limoninim sokom ali kisom in stisnjenega v blok, zato pri kuhanju ohrani obliko – v curryjih, kot je palak paneer, ali na nabodalih z žara. Ima okoli 328 kcal na 100 g, porcija (50 g) pa približno 164 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin in kalcija; kocke, ocvrte pred kuhanjem, vpijejo še nekaj olja.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost kalcija
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 67 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 50 g 164 kcal B 13 · M 12,3 · OH 0,4 g
- 100 kcal je 30 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 75 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 328 kcal 1.372 kJ 16 %
- Beljakovine 26 g 52 %
- Maščobe 24,5 g 35 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,86 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,05 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 67 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 251 µg 31 %
- Vitamin D 0,408 µg 8 %
- Vitamin E 0,41 mg 3 %
- Vitamin K 1,5 µg 2 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,272 mg 25 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,2 mg 14 %
- Vitamin B3 niacin 0,1 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,296 mg 21 %
- Folat B9 25 µg 12 %
- Vitamin B12 2,6 µg 105 %
- Holin 86,3 mg
Minerali
- Kalij 69 mg 3 %
- Kalcij 537 mg 67 %
- Fosfor 383 mg 55 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Železo 0 mg 0 %
- Cink 3,2 mg 32 %
- Baker 0 mg 0 %
- Mangan 0,02 mg 1 %
- Selen 9,3 µg 17 %
- Jod ni podatka
- Natrij 19 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina A
- Vir vitamina B1
- Vir vitamina B6
- Vir selena
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 61 % Več kalorij kot 61 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 88 % Več beljakovin kot 88 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 94 % Več vitamina B12 kot 94 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 76 % Več cinka kot 76 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 96 % Več vitamina B1 kot 96 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Tilzit 340 kcal
- Halloumi 313 kcal
- Trapist 345 kcal
- Provolone 351 kcal
- Trdi sir 356 kcal
- Maasdam 359 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Edamec 357 kcal
- Rikota 150 kcal
- Topljeni sir 297 kcal
- Kremni sir 350 kcal
- Smetana 131 kcal
- Beljak 52 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
CoFID (Združeno kraljestvo), koda 12-495.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.