17 Fit Калорійність продуктів Молочне та яйця
Тільзитер калорійність і поживна цінність
Тільзитер: 340 ккал на 100 г, білки 24,4 г, жири 26 г, вуглеводи 1,9 г. 1 скибка (20 г): 68 ккал.
Напівтвердий тільзитер із дрібними дірочками має пікантний, трохи гострий смак; його придумали в Тільзиті, у Східній Пруссії. Сир нарізають на бутерброди, запікають у гарячих сендвічах і додають у салати. Скибка на 20 г дає близько 68 ккал, і в ній багато кальцію та вітаміну K.
- Багато білка
- Багато вітаміну K
- Багато кальцію
- Багато вітаміну B12
- Білки 29%
- Жири 69%
- Вуглеводи 2%
У звичних порціях
- 1 скибка ≈ 20 г 68 ккал Б 4,9 · Ж 5,2 · В 0,4 г
- Звичайна порція · 30 г 102 ккал Б 7,3 · Ж 7,8 · В 0,6 г
- 100 ккал — це 29 г стільки продукту дає 100 ккал
- 20 г білка — це 80 г стільки треба з’їсти заради 20 г білка
- Енергетична щільність Середня 3,4 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка референсної величини споживання, яку ЄС установлює для етикеток (Регламент 1169/2011). Що означає цей відсоток
Енергія й БЖВ
- Енергія 340 ккал 1 423 кДж 17%
- Білки 24,4 г 49%
- Жири 26 г 37%
- Вуглеводи засвоювані 1,9 г <1%
- Клітковина 0 г
- Сіль 1,9 г 31%
Звідки калорії
- Білки 29%
- Жири 69%
- Вуглеводи 2%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 249 мкг 31%
- Вітамін D 0,86 мкг 17%
- Вітамін E 0,84 мг 7%
- Вітамін K 68,4 мкг 91%
- Вітамін C 0 мг 0%
- Вітамін B1 тіамін 0,061 мг 6%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,359 мг 26%
- Вітамін B3 ніацин 0,205 мг 1%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,346 мг 6%
- Вітамін B6 0,065 мг 5%
- Фолат B9 20 мкг 10%
- Вітамін B12 2,1 мкг 84%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 65 мг 3%
- Кальцій 700 мг 88%
- Фосфор 500 мг 71%
- Магній 13 мг 3%
- Залізо 0,23 мг 2%
- Цинк 3,5 мг 35%
- Мідь 0,026 мг 3%
- Марганець 0,013 мг <1%
- Селен 14,5 мкг 26%
- Йод 30 мкг 20%
- Натрій 753 мг 31%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Багато білка
- Багато вітаміну K
- Багато кальцію
- Багато вітаміну B12
- Багато фосфору
- Багато цинку
- Багато вітаміну A
- Джерело селену
- Джерело вітаміну B2
- Джерело йоду
- Джерело вітаміну D
Молочне та яйця
Серед молочних продуктів і яєць
Категорія в каталозі 17 Fit: 170 продуктів. Порівняння на 100 г.
- 62% Калорійність вища, ніж у 62% молочних продуктів і яєць.
- 80% Білка більше, ніж у 80% молочних продуктів і яєць.
- 98% Вітаміну K більше, ніж у 98% молочних продуктів і яєць.
- 76% Кальцію більше, ніж у 76% молочних продуктів і яєць.
- 92% Вітаміну B12 більше, ніж у 92% молочних продуктів і яєць.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Проволоне 351 ккал
- Твердий сир 356 ккал
- Панір 328 ккал
- Едам 357 ккал
- Халумі 313 ккал
- Маасдам 359 ккал
Ще з категорії «Молочне та яйця»
- Кисломолочний сир 121 ккал
- Кефір 40 ккал
- Молоко 52 ккал
- Яєчня 196 ккал
- Грецький йогурт 73 ккал
- Пармезан 392 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 592 продукти й страви
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
USDA FoodData Central (SR Legacy, США), код 170852.
Вітаміни й мінерали, яких там бракувало, — з BLS (Німеччина).
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.