17 Fit
Мова: Українська
Завантажити
17 Fit

Більше

Корисне

Допомога

Мова

Завантажити з App Store

17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби

Кабачок калорійність і поживна цінність

У 100 г — 17 ккал: 1,2 г білків, 0,3 г жирів і 3,1 г вуглеводів.

Кабачки — літній урожай українських городів: їх смажать кружальцями в борошні, тушкують у рагу, фарширують, а на зиму закривають кабачкову ікру. Сирий кабачок майже повністю складається з води й має 17 ккал на 100 г, тож калорійність страви визначає олія — смажені кружальця вбирають її дуже охоче. Цукіні — різновид кабачка з тонкою темно-зеленою шкіркою, його часто нарізають спіраллю замість локшини.

  • Низька калорійність
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Дуже мало солі
Завантажити з App Store Склад на 100 г

  • Білки 24%
  • Жири 14%
  • Вуглеводи 62%

У звичних порціях

  • Звичайна порція · 150 г 26 ккал
  • 100 ккал — це 590 г стільки продукту дає 100 ккал
  • Енергетична щільність Дуже низька 0,17 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії

Усі варіанти

Як змінюються калорії й БЖВ залежно від сорту та приготування. Значення на 100 г.

ВаріантКкалБілкиЖириВуглеводи
Сирий171,20,33,1
Варений151,10,361,7
Локшина з цукіні601,15,32
Запечений231,50,153,1
Тушкований з олією471,33,32,9

Склад на 100 г

Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).

Варіант продукту

Сирий

Енергія й БЖВ

  • Енергія 17 ккал <1%
  • Білки 1,2 г 2%
  • Жири 0,3 г <1%
  • Вуглеводи разом із клітковиною 3,1 г 1%
  • Клітковина 1 г
  • Сіль 0,02 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 24%
  • Жири 14%
  • Вуглеводи 62%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 10 мкг 1%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,12 мг 1%
  • Вітамін K 4,3 мкг 6%
  • Вітамін C 17,9 мг 22%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,045 мг 4%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,094 мг 7%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,451 мг 3%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,204 мг 3%
  • Вітамін B6 0,163 мг 12%
  • Фолат (B9) 24 мкг 12%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін 9,5 мг

Мінерали

  • Калій 261 мг 13%
  • Кальцій 16 мг 2%
  • Фосфор 38 мг 5%
  • Магній 18 мг 5%
  • Залізо 0,37 мг 3%
  • Цинк 0,32 мг 3%
  • Мідь 0,053 мг 5%
  • Марганець 0,177 мг 9%
  • Селен 0,2 мкг <1%
  • Йод 2,6 мкг 2%
  • Натрій 8 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Низька калорійність
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Дуже мало солі
  • Джерело вітаміну C

Варений

Енергія й БЖВ

  • Енергія 15 ккал <1%
  • Білки 1,1 г 2%
  • Жири 0,36 г <1%
  • Вуглеводи засвоювані 1,7 г <1%
  • Клітковина 1 г
  • Сіль <0,01 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 31%
  • Жири 22%
  • Вуглеводи 46%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 56 мкг 7%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,12 мг 1%
  • Вітамін K 4,2 мкг 6%
  • Вітамін C 12,9 мг 16%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,035 мг 3%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,024 мг 2%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,51 мг 3%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,288 мг 5%
  • Вітамін B6 0,08 мг 6%
  • Фолат (B9) 28 мкг 14%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін 9,4 мг

Мінерали

  • Калій 264 мг 13%
  • Кальцій 18 мг 2%
  • Фосфор 37 мг 5%
  • Магній 19 мг 5%
  • Залізо 0,37 мг 3%
  • Цинк 0,33 мг 3%
  • Мідь 0,052 мг 5%
  • Марганець 0,173 мг 9%
  • Селен 0,2 мкг <1%
  • Йод 1,6 мкг 1%
  • Натрій 3 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Низька калорійність
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Без солі
  • Джерело вітаміну C

Локшина з цукіні

Енергія й БЖВ

  • Енергія 60 ккал 3%
  • Білки 1,1 г 2%
  • Жири 5,3 г 8%
  • Вуглеводи засвоювані 2 г <1%
  • Клітковина 0,95 г
  • Сіль 0,02 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 8%
  • Жири 79%
  • Вуглеводи 13%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 9,5 мкг 1%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,832 мг 7%
  • Вітамін K 7,1 мкг 9%
  • Вітамін C 17 мг 21%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,043 мг 4%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,089 мг 6%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,428 мг 3%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,194 мг 3%
  • Вітамін B6 0,155 мг 11%
  • Фолат (B9) 22,8 мкг 11%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін 9 мг

Мінерали

  • Калій 248 мг 12%
  • Кальцій 15,2 мг 2%
  • Фосфор 36,1 мг 5%
  • Магній 17,1 мг 5%
  • Залізо 0,379 мг 3%
  • Цинк 0,304 мг 3%
  • Мідь 0,05 мг 5%
  • Марганець 0,168 мг 8%
  • Селен 0,19 мкг <1%
  • Йод немає даних
  • Натрій 7,7 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Джерело клітковини
  • Дуже мало солі
  • Джерело вітаміну C

Запечений

Енергія й БЖВ

  • Енергія 23 ккал 1%
  • Білки 1,5 г 3%
  • Жири 0,15 г <1%
  • Вуглеводи засвоювані 3,1 г 1%
  • Клітковина 1,7 г
  • Сіль <0,01 г <1%

Звідки калорії

  • Білки 26%
  • Жири 6%
  • Вуглеводи 54%
  • Інше 14%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A немає даних
  • Вітамін D немає даних
  • Вітамін E 0,13 мг 1%
  • Вітамін K 2,9 мкг 4%
  • Вітамін C 0,25 мг <1%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,02 мг 2%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,035 мг 3%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,64 мг 4%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) 0,2 мг 3%
  • Вітамін B6 0,038 мг 3%
  • Фолат (B9) 16,4 мкг 8%
  • Вітамін B12 немає даних
  • Холін немає даних

Мінерали

  • Калій 300 мг 15%
  • Кальцій 24 мг 3%
  • Фосфор 41 мг 6%
  • Магній 23 мг 6%
  • Залізо 0,4 мг 3%
  • Цинк 0,27 мг 3%
  • Мідь 0,07 мг 7%
  • Марганець 0,14 мг 7%
  • Селен 10 мкг 18%
  • Йод 10 мкг 7%
  • Натрій 2,5 мг <1%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Низька калорійність
  • Багато білка
  • Багато клітковини
  • Без жиру
  • Без солі
  • Джерело селену
  • Джерело калію

Тушкований з олією

Енергія й БЖВ

  • Енергія 47 ккал 2%
  • Білки 1,3 г 3%
  • Жири 3,3 г 5%
  • Вуглеводи засвоювані 2,9 г 1%
  • Клітковина 1,1 г
  • Сіль 0,37 г 6%

Звідки калорії

  • Білки 11%
  • Жири 64%
  • Вуглеводи 25%

Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.

Вітаміни

  • Вітамін A 23 мкг 3%
  • Вітамін D 0 мкг 0%
  • Вітамін E 0,59 мг 5%
  • Вітамін K 6,7 мкг 9%
  • Вітамін C 18 мг 22%
  • Вітамін B1 (тіамін) 0,049 мг 4%
  • Вітамін B2 (рибофлавін) 0,073 мг 5%
  • Вітамін B3 (ніацин) 0,486 мг 3%
  • Вітамін B5 (пантотенова кислота) немає даних
  • Вітамін B6 0,156 мг 11%
  • Фолат (B9) 21 мкг 10%
  • Вітамін B12 0 мкг 0%
  • Холін 9,7 мг

Мінерали

  • Калій 275 мг 14%
  • Кальцій 22 мг 3%
  • Фосфор 40 мг 6%
  • Магній 22 мг 6%
  • Залізо 0,46 мг 3%
  • Цинк 0,35 мг 3%
  • Мідь 0,083 мг 8%
  • Марганець немає даних
  • Селен 0,2 мкг <1%
  • Йод немає даних
  • Натрій 148 мг 6%

Критерії ЄС для харчових заяв

Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.

  • Джерело клітковини
  • Джерело вітаміну C

Овочі та гриби

Серед овочів і грибів

Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.

  • Калорійність нижча, ніж у 90% овочів і грибів.

Схожі за складом

Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.

Уся таблиця: Овочі та гриби

17 Fit

Рахуй калорії без ваг і таблиць

Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.

  • Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
  • План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
  • Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Завантажити з App Store
Додавання їжі в 17 Fit: пошук у каталозі, фото, голос і штрихкод

Звідки ці цифри

Калорії й БЖВ — довідкові значення 17 Fit, ті самі, що в застосунку.

Вітаміни й мінерали — USDA FoodData Central (SR Legacy, США).

Вуглеводи вказано разом із клітковиною.

Як ми рахуємо