17 Fit Kalórie potravín Mliečne výrobky a vajcia
Prepeličie vajíčka kalórie a výživové hodnoty
Prepeličie vajíčka: 158 kcal na 100 g, bielkoviny 13,1 g, tuky 11,1 g, sacharidy 0,41 g. 1 ks (10 g): 16 kcal.
Prepeličie vajíčka sú drobné, strakaté a jedno váži asi 10 g, takže najjednoduchšie je zapisovať ich po kusoch – každé má okolo 16 kcal. Natvrdo uvarené a prekrojené zdobia chlebíčky, šaláty a slávnostné misy, na Veľkú noc ich mnohí dávajú namiesto slepačích. Majú vysoký obsah vitamínu B12, selénu a riboflavínu.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vitamínu B2
- Bielkoviny 34 %
- Tuky 65 %
- Sacharidy 1 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 10 g 16 kcal B 1,3 · T 1,1 · S 0 g
- Bežná porcia · 50 g 79 kcal B 6,5 · T 5,5 · S 0,2 g
- 100 kcal je 65 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 155 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,6 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 158 kcal 661 kJ 8 %
- Bielkoviny 13,1 g 26 %
- Tuky 11,1 g 16 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0,41 g <1 %
- Vláknina 0 g
- Soľ 0,35 g 6 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 34 %
- Tuky 65 %
- Sacharidy 1 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 156 µg 20 %
- Vitamín D 1,4 µg 28 %
- Vitamín E 1,1 mg 9 %
- Vitamín K 0,3 µg <1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,13 mg 12 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,79 mg 56 %
- Vitamín B3 niacín 0,15 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 1,8 mg 29 %
- Vitamín B6 0,15 mg 11 %
- Folát B9 66 µg 33 %
- Vitamín B12 1,6 µg 63 %
- Cholín 263 mg
Minerály
- Draslík 132 mg 7 %
- Vápnik 64 mg 8 %
- Fosfor 226 mg 32 %
- Horčík 13 mg 3 %
- Železo 3,6 mg 26 %
- Zinok 1,5 mg 15 %
- Meď 0,062 mg 6 %
- Mangán 0,038 mg 2 %
- Selén 32 µg 58 %
- Jód 43,5 µg 29 %
- Sodík 141 mg 6 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vitamínu B2
- S vysokým obsahom folátu
- S vysokým obsahom fosforu
- Zdroj vitamínu B5
- Zdroj jódu
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj železa
- Zdroj vitamínu A
Mliečne výrobky a vajcia
Porovnanie v rámci mliečnych výrobkov a vajec
Kategória v katalógu 17 Fit: 170 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 63 % Menej kalórií ako 63 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 77 % Viac vitamínu B12 ako 77 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 94 % Viac selénu ako 94 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 94 % Viac vitamínu B2 ako 94 % mliečnych výrobkov a vajec.
- 96 % Viac folátu ako 96 % mliečnych výrobkov a vajec.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Vajce 143 kcal
- Praženica 145 kcal
- Kačacie vajce 185 kcal
- Volské oko 196 kcal
- Ricotta 150 kcal
- Tvaroh 121 kcal
Ďalšie v kategórii „Mliečne výrobky a vajcia“
- Kyslá smotana 162 kcal
- Parmezán 392 kcal
- Bryndza 270 kcal
- Cmar 40 kcal
- Eidam 357 kcal
- Smotana 131 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 172191.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa BLS (Nemecko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.