17 Fit Ruokien kalorit Maitotuotteet ja kananmunat
Viiriäisenmunat kalorit ja ravintoarvot
Viiriäisenmunat: 158 kcal 100 g:ssa, proteiinia 13,1 g, rasvaa 11,1 g, hiilihydraatteja 0,41 g. 1 kpl (10 g): 16 kcal.
Pienet täplikkäät viiriäisenmunat painavat noin 10 g kappaleelta, joten ne on helpointa kirjata kappalemäärän mukaan, noin 16 kcal munalta. Kovaksi keitettyinä ja puolitettuina ne koristavat salaatteja, voileipäkakkuja ja juhlapöydän pikkupaloja, ja Japanissa niitä paistetaan vartaissa. Viiriäisenmunat sisältävät runsaasti B12-vitamiinia, seleeniä ja riboflaviinia.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Proteiini 34 %
- Rasva 65 %
- Hiilihydraatit 1 %
Tavallisina annoksina
- 1 kpl ≈ 10 g 16 kcal P 1,3 · R 1,1 · H 0 g
- Tavallinen annos · 50 g 79 kcal P 6,5 · R 5,5 · H 0,2 g
- 100 kcal on 65 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 155 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Kohtalainen 1,6 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 158 kcal 661 kJ 8 %
- Proteiini 13,1 g 26 %
- Rasva 11,1 g 16 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 0,41 g <1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 0,35 g 6 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 34 %
- Rasva 65 %
- Hiilihydraatit 1 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 156 µg 20 %
- D-vitamiini 1,4 µg 28 %
- E-vitamiini 1,1 mg 9 %
- K-vitamiini 0,3 µg <1 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,13 mg 12 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,79 mg 56 %
- B3-vitamiini niasiini 0,15 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,8 mg 29 %
- B6-vitamiini 0,15 mg 11 %
- Folaatti B9 66 µg 33 %
- B12-vitamiini 1,6 µg 63 %
- Koliini 263 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 132 mg 7 %
- Kalsium 64 mg 8 %
- Fosfori 226 mg 32 %
- Magnesium 13 mg 3 %
- Rauta 3,6 mg 26 %
- Sinkki 1,5 mg 15 %
- Kupari 0,062 mg 6 %
- Mangaani 0,038 mg 2 %
- Seleeni 32 µg 58 %
- Jodi 43,5 µg 29 %
- Natrium 141 mg 6 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti B12-vitamiinia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi jodia
- Sisältää merkittävästi D‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi rautaa
- Sisältää merkittävästi A‑vitamiinia
Maitotuotteet ja kananmunat
Miten se erottuu muista maitotuotteista ja kananmunista
Tässä luokassa on 170 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 63 % Vähemmän kaloreita kuin 63 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 77 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 77 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 94 % Enemmän seleeniä kuin 94 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 94 % Enemmän B2‑vitamiinia kuin 94 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
- 96 % Enemmän folaattia kuin 96 %:lla maitotuotteista ja kananmunista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Kananmuna 143 kcal
- Munakokkeli 145 kcal
- Ankanmuna 185 kcal
- Labneh 158 kcal
- Paistettu kananmuna 196 kcal
- Ricotta 150 kcal
Lisää samasta luokasta: Maitotuotteet ja kananmunat
- Raejuusto 121 kcal
- Parmesaani 392 kcal
- Maustamaton jogurtti 61 kcal
- Rahka 88 kcal
- Piimä 40 kcal
- Viili 67 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 172191.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.