17 Fit Калорійність продуктів Овочі та гриби
Черемша калорійність і поживна цінність
У 100 г — 26 ккал: 1,9 г білків, 0,19 г жирів і 2,9 г вуглеводів.
Черемша, або ведмежа цибуля, — дикий часник із широким листям, який навесні продають на ринках пучками, особливо в Карпатах. Вона легка — близько 26 ккал на 100 г — і дуже багата на вітамін C. Листя кладуть у салати, вареники й зелений борщ, маринують і перетирають на песто.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Білки 29%
- Жири 7%
- Вуглеводи 45%
- Інше 19%
У звичних порціях
- Звичайна порція · 30 г 8 ккал
- 100 ккал — це 385 г стільки продукту дає 100 ккал
- Енергетична щільність Дуже низька 0,26 ккал на грам: що нижча щільність, то більший об’єм їжі на ті самі калорії
Склад на 100 г
Відсоток — частка добової норми дорослого за нормами ЄС (Регламент 1169/2011).
Енергія й БЖВ
- Енергія 26 ккал 1%
- Білки 1,9 г 4%
- Жири 0,19 г <1%
- Вуглеводи засвоювані 2,9 г 1%
- Клітковина 2,2 г
- Сіль 0,03 г <1%
Звідки калорії
- Білки 29%
- Жири 7%
- Вуглеводи 45%
- Інше 19%
Частка енергії: білки й вуглеводи дають 4 ккал на грам, жири — 9. «Інше» — клітковина, алкоголь, органічні кислоти.
Вітаміни
- Вітамін A 52 мкг 6%
- Вітамін D 0 мкг 0%
- Вітамін E 0,35 мг 3%
- Вітамін K 54 мкг 72%
- Вітамін C 150 мг 188%
- Вітамін B1 тіамін 0,05 мг 5%
- Вітамін B2 рибофлавін 0,06 мг 4%
- Вітамін B3 ніацин 0,5 мг 3%
- Вітамін B5 пантотенова кислота 0,07 мг 1%
- Вітамін B6 0,1 мг 7%
- Фолат B9 89 мкг 44%
- Вітамін B12 0 мкг 0%
- Холін немає даних
Мінерали
- Калій 336 мг 17%
- Кальцій 76 мг 10%
- Фосфор 50 мг 7%
- Магній 22 мг 6%
- Залізо 2,9 мг 20%
- Цинк 0,27 мг 3%
- Мідь 0,08 мг 8%
- Марганець 0,32 мг 16%
- Селен немає даних
- Йод 1 мкг <1%
- Натрій 12 мг <1%
Критерії ЄС для харчових заяв
Що з цього виконує 100 г продукту за Регламентом (ЄС) 1924/2006.
- Низька калорійність
- Багато білка
- Багато клітковини
- Без жиру
- Дуже мало солі
- Багато вітаміну C
- Багато вітаміну K
- Багато фолату
- Джерело заліза
- Джерело калію
- Джерело марганцю
Овочі та гриби
Серед овочів і грибів
Категорія в каталозі 17 Fit: 263 продукти. Порівняння на 100 г.
- 69% Калорійність нижча, ніж у 69% овочів і грибів.
- 98% Вітаміну C більше, ніж у 98% овочів і грибів.
- 78% Вітаміну K більше, ніж у 78% овочів і грибів.
- 87% Фолату більше, ніж у 87% овочів і грибів.
- 91% Заліза більше, ніж у 91% овочів і грибів.
Схожі за складом
Продукти з найближчими калоріями й БЖВ.
- Цвітна капуста 25 ккал
- Кольрабі 27 ккал
- Баклажан 25 ккал
- Підберезники й підосичники 28 ккал
- Стручкова квасоля 31 ккал
- Лисички 32 ккал
17 Fit
Рахуй калорії без ваг і таблиць
Сфотографуй тарілку або скажи, що з’їв, — 17 Fit впізнає страви, оцінить грами й порахує калорії, БЖВ, вітаміни й мінерали.
- Фото, голос або пошук серед 2 557 продуктів і страв
- План, що щотижня підлаштовується під твою вагу
- Безкоштовний щоденник, без реєстрації й реклами
Звідки ці цифри
BLS (Німеччина), код G492100.
Вуглеводи — засвоювані, без клітковини, як на етикетках у ЄС.