17 Fit Ruokien kalorit Naposteltavat, mausteet ja muut
Kalakastike kalorit ja ravintoarvot
Kalakastike: 35 kcal 100 g:ssa, proteiinia 5,1 g, rasvaa 0,01 g, hiilihydraatteja 3,6 g. 1 rkl (18 g): 6 kcal.
Kalakastike on fermentoiduista sardelleista ja suolasta valmistettu kirkas, voimakkaan suolainen kastike, joka antaa thaimaalaisille ja vietnamilaisille ruoille umamin. Sitä käytetään vain loraus kerrallaan curryihin, wokkeihin ja salaatinkastikkeisiin. Kalakastikkeessa on noin 35 kcal 100 grammassa, joten 18 g:n ruokalusikallinen tuo noin 6 kcal. Kalakastike sisältää runsaasti magnesiumia.
- Proteiini 58 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 42 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 18 g 6 kcal P 0,9 · R 0 · H 0,7 g
- Tavallinen annos · 10 g 4 kcal P 0,5 · R 0 · H 0,4 g
- 100 kcal on 285 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 395 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Hyvin matala 0,35 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 35 kcal 146 kJ 2 %
- Proteiini 5,1 g 10 %
- Rasva 0,01 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 3,6 g 1 %
- Kuitu 0 g
- Suola 19,6 g 327 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 58 %
- Rasva 0 %
- Hiilihydraatit 42 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 4 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0 mg 0 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0,5 mg <1 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,012 mg 1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,057 mg 4 %
- B3-vitamiini niasiini 2,3 mg 14 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,118 mg 2 %
- B6-vitamiini 0,396 mg 28 %
- Folaatti B9 51 µg 26 %
- B12-vitamiini 0,48 µg 19 %
- Koliini 13,2 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 288 mg 14 %
- Kalsium 43 mg 5 %
- Fosfori 7 mg 1 %
- Magnesium 175 mg 47 %
- Rauta 0,78 mg 6 %
- Sinkki 0,2 mg 2 %
- Kupari 0,05 mg 5 %
- Mangaani 0,233 mg 12 %
- Seleeni 9,1 µg 17 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 7 851 mg 327 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Vähäenerginen
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Rasvaton
- Sisältää runsaasti magnesiumia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi B12-vitamiinia
- Sisältää merkittävästi seleeniä
Naposteltavat, mausteet ja muut
Miten se erottuu muista naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista
Tässä luokassa on 77 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 92 % Vähemmän kaloreita kuin 92 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
- 94 % Enemmän B12-vitamiinia kuin 94 %:lla naposteltavista, mausteista ja sekalaisista tuotteista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Agar-agar 27 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
- Sitruunamehu 22 kcal
- Osterikastike 51 kcal
- Suola 0 kcal
- Tzatziki 91 kcal
Lisää samasta luokasta: Naposteltavat, mausteet ja muut
- Guacamole 155 kcal
- Myslipatukka 471 kcal
- Kaneli 247 kcal
- Kardemumma 321 kcal
- Kookosmaito 197 kcal
- Mustapippuri 251 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 174531.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.