17 Fit Besin kalorileri Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Balık sosu kalori ve besin değerleri
Balık sosu: 35 kcal / 100 g, protein 5,1 g, yağ 0,01 g, karbonhidrat 3,6 g. 1 yk (18 g): 6 kcal.
Hamsinin tuzla aylarca mayalandırılmasıyla yapılan balık sosu, Tay ve Vietnam mutfaklarının kalbindeki tuzlu, umami dolu, kehribar renkli sıvıdır; pad thai’den Tay körilerine kadar birçok yemeğe girer. 18 g’lık bir yemek kaşığı yaklaşık 6 kcal eder, yani kalori hesabında neredeyse yok sayılabilir. Şişeden koklayınca kokusu sert gelse de sosta ya da köride derin bir lezzete dönüşür.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yağ içermez
- Yüksek magnezyum
- Protein %58
- Yağ %0
- Karbonhidrat %42
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 18 g 6 kcal P 0,9 · Y 0 · K 0,7 g
- Ortalama porsiyon · 10 g 4 kcal P 0,5 · Y 0 · K 0,4 g
- 100 kcal için 285 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 395 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,35 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 35 kcal 146 kJ %2
- Protein 5,1 g %10
- Yağ 0,01 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,6 g %1
- Lif 0 g
- Tuz 19,6 g %327
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %58
- Yağ %0
- Karbonhidrat %42
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 4 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0 mg %0
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0,5 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,012 mg %1
- B2 vitamini riboflavin 0,057 mg %4
- B3 vitamini niasin 2,3 mg %14
- B5 vitamini pantotenik asit 0,118 mg %2
- B6 vitamini 0,396 mg %28
- Folat B9 51 µg %26
- B12 vitamini 0,48 µg %19
- Kolin 13,2 mg
Mineraller
- Potasyum 288 mg %14
- Kalsiyum 43 mg %5
- Fosfor 7 mg %1
- Magnezyum 175 mg %47
- Demir 0,78 mg %6
- Çinko 0,2 mg %2
- Bakır 0,05 mg %5
- Manganez 0,233 mg %12
- Selenyum 9,1 µg %17
- İyot veri yok
- Sodyum 7.851 mg %327
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yağ içermez
- Yüksek magnezyum
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Diğer atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 77 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %92 Kalorisi bundan yüksek olanların atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %92.
- %94 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %94.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Agar agar 27 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
- Limon suyu 22 kcal
- İstiridye sosu 51 kcal
- Tuz 0 kcal
- Cacık 91 kcal
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri: diğer besinler
- Guacamole 155 kcal
- Tofu 144 kcal
- Tarçın 247 kcal
- Karabiber 251 kcal
- Kimyon 427 kcal
- Toz kırmızı biber 282 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 174531.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.