17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Milchprodukte und Eier

Spiegelei Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 196 kcal – 13,6 g Eiweiß, 15 g Fett und 0,8 g Kohlenhydrate.

Spiegeleier gehören auf den Strammen Max, zu Bratkartoffeln oder einfach aufs Brot. Den Unterschied macht das Fett in der Pfanne: In Butter oder Öl gebraten kommt das Ei auf 196 kcal je 100 g, in der beschichteten Pfanne ohne Fett auf 147. Ein Schuss Öl mehr ist schnell passiert – trag ihn notfalls extra ein.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Selen
  • Hoher Gehalt an Vitamin D
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12

  • Eiweiß 28%
  • Fett 70%
  • Kohlenhydrate 2%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 55 g 108 kcal
  • Typische Portion · 110 g 216 kcal
  • 100 kcal sind 50 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 145 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Mittel 2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
In Fett gebraten19613,6150,8
Ohne Fett14713,89,71

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

In Fett gebraten

Energie und Makros

  • Energie 196 kcal 10%
  • Eiweiß 13,6 g 27%
  • Fett 15 g 21%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 0,8 g <1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 0,52 g 9%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 28%
  • Fett 70%
  • Kohlenhydrate 2%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 219 µg 27%
  • Vitamin D 2,2 µg 44%
  • Vitamin E 1,3 mg 11%
  • Vitamin K 5,6 µg 7%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,044 mg 4%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,495 mg 35%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,082 mg <1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 1,7 mg 28%
  • Vitamin B6 0,184 mg 13%
  • Folat (B9) 51 µg 26%
  • Vitamin B12 0,97 µg 39%
  • Cholin 317 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 152 mg 8%
  • Calcium 62 mg 8%
  • Phosphor 215 mg 31%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Eisen 1,9 mg 13%
  • Zink 1,4 mg 14%
  • Kupfer 0,078 mg 8%
  • Mangan 0,03 mg 2%
  • Selen 33,1 µg 60%
  • Jod 46,4 µg 31%
  • Natrium 207 mg 9%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Selen
  • Hoher Gehalt an Vitamin D
  • Hoher Gehalt an Vitamin B12
  • Hoher Gehalt an Vitamin B2
  • Hoher Gehalt an Jod
  • Hoher Gehalt an Phosphor
  • Quelle von Vitamin B5
  • Quelle von Vitamin A
  • Quelle von Folat

Ohne Fett

Energie und Makros

  • Energie 147 kcal 7%
  • Eiweiß 13,8 g 28%
  • Fett 9,7 g 14%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 1 g <1%
  • Ballaststoffe 0 g
  • Salz 0,4 g 7%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 38%
  • Fett 60%
  • Kohlenhydrate 3%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A keine Daten
  • Vitamin D 0,74 µg 15%
  • Vitamin E keine Daten
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C keine Daten
  • Vitamin B1 (Thiamin) keine Daten
  • Vitamin B2 (Riboflavin) keine Daten
  • Vitamin B3 (Niacin) keine Daten
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
  • Vitamin B6 keine Daten
  • Folat (B9) keine Daten
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium keine Daten
  • Calcium keine Daten
  • Phosphor keine Daten
  • Magnesium keine Daten
  • Eisen 2,6 mg 19%
  • Zink keine Daten
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen keine Daten
  • Jod 54,5 µg 36%
  • Natrium 159 mg 7%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Jod
  • Quelle von Eisen

Milchprodukte und Eier

Im Vergleich der Milchprodukte und Eier

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 170 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Reicher an Selen als 95% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin D als 96% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B2 als 88% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Jod als 90% der Milchprodukte und Eier.
  • Reicher an Vitamin B5 als 92% der Milchprodukte und Eier.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Milchprodukte und Eier

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Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

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Woher diese Zahlen stammen

Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.

Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.

So rechnen wir