17 Fit Calorias dos alimentos Laticínios e ovos
Ovo frito calorias e tabela nutricional
Ovo frito (no óleo): 196 kcal por 100 g, proteínas 13,6 g, gorduras 15 g, carboidratos 0,8 g. 1 unidade (55 g): 108 kcal.
O ovo frito é o ovo mais a gordura que fica com ele: cerca de 147 kcal por 100 g quando feito numa frigideira antiaderente sem nada, e 196 com óleo. No bife a cavalo, no prato feito ou no x‑egg, a gema mole costuma vir de uma frigideira generosa, o que soma ainda mais. Frito no óleo, é rico em selênio, e o jeito mais fácil de registrar é por unidade.
- Rico em proteínas
- Rico em selênio
- Rico em vitamina D
- Rico em vitamina B12
- Proteínas 28%
- Gorduras 70%
- Carboidratos 2%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 55 g 108 kcal P 7,5 · G 8,3 · C 0,4 g
- Porção habitual · 110 g 216 kcal P 15 · G 16,5 · C 0,9 g
- 100 kcal estão em 50 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 145 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Todos os tipos
Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.
| Tipo | Kcal | Proteínas | Gorduras | Carboidratos |
|---|---|---|---|---|
| Frito no óleo | 196 | 13,6 | 15 | 0,8 |
| Sem óleo | 147 | 13,8 | 9,7 | 1 |
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Frito no óleo
Energia e macros
- Energia 196 kcal 820 kJ 10%
- Proteínas 13,6 g 27%
- Gorduras 15 g 21%
- Carboidratos incluindo as fibras 0,8 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,52 g 9%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 28%
- Gorduras 70%
- Carboidratos 2%
Vitaminas
- Vitamina A 219 µg 27%
- Vitamina D 2,2 µg 44%
- Vitamina E 1,3 mg 11%
- Vitamina K 5,6 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,044 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,495 mg 35%
- Vitamina B3 niacina 0,082 mg <1%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 1,7 mg 28%
- Vitamina B6 0,184 mg 13%
- Folato B9 51 µg 26%
- Vitamina B12 0,97 µg 39%
- Colina 317 mg
Minerais
- Potássio 152 mg 8%
- Cálcio 62 mg 8%
- Fósforo 215 mg 31%
- Magnésio 13 mg 3%
- Ferro 1,9 mg 13%
- Zinco 1,4 mg 14%
- Cobre 0,078 mg 8%
- Manganês 0,03 mg 2%
- Selênio 33,1 µg 60%
- Iodo 46,4 µg 31%
- Sódio 207 mg 9%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Rico em selênio
- Rico em vitamina D
- Rico em vitamina B12
- Rico em vitamina B2
- Rico em iodo
- Rico em fósforo
- Fonte de vitamina B5
- Fonte de vitamina A
- Fonte de folato
Sem óleo
Energia e macros
- Energia 147 kcal 615 kJ 7%
- Proteínas 13,8 g 28%
- Gorduras 9,7 g 14%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 1 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,4 g 7%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 38%
- Gorduras 60%
- Carboidratos 3%
Vitaminas
- Vitamina A sem dados
- Vitamina D 0,74 µg 15%
- Vitamina E sem dados
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C sem dados
- Vitamina B1 tiamina sem dados
- Vitamina B2 riboflavina sem dados
- Vitamina B3 niacina sem dados
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 sem dados
- Folato B9 sem dados
- Vitamina B12 sem dados
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio sem dados
- Cálcio sem dados
- Fósforo sem dados
- Magnésio sem dados
- Ferro 2,6 mg 19%
- Zinco sem dados
- Cobre sem dados
- Manganês sem dados
- Selênio sem dados
- Iodo 54,5 µg 36%
- Sódio 159 mg 7%
Critérios da UE para alegações nutricionais
- Rico em proteínas
- Rico em iodo
- Fonte de ferro
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
Laticínios e ovos
No grupo dos laticínios e ovos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 170 alimentos. Comparação por 100 g.
- 95% Mais selênio que 95% dos laticínios e ovos.
- 97% Mais vitamina D que 97% dos laticínios e ovos.
- 89% Mais vitamina B2 que 89% dos laticínios e ovos.
- 90% Mais iodo que 90% dos laticínios e ovos.
- 92% Mais vitamina B5 que 92% dos laticínios e ovos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Ovo de pata 185 kcal
- Ovo de codorna 158 kcal
- Ovo 143 kcal
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- Ovos mexidos 145 kcal
- Coalhada seca 158 kcal
Mais na categoria “Laticínios e ovos”
- Iogurte natural 61 kcal
- Iogurte grego 73 kcal
- Leite em pó 496 kcal
- Queijo cottage 121 kcal
- Parmesão 392 kcal
- Kefir 40 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
Calorias e macros: os valores de referência do 17 Fit, os mesmos do app.
Vitaminas e minerais: USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA).
Carboidratos: incluindo as fibras.