17 Fit Calorie degli alimenti Latticini e uova
Uova calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 143 kcal, con 12,6 g di proteine, 9,5 g di grassi e 0,7 g di carboidrati.
Un uovo medio pesa circa 55 g senza guscio e vale intorno alle 80 kcal, che sia sodo, alla coque o in camicia: la cottura in acqua non aggiunge grassi. Le calorie in più arrivano dalla padella, con l’olio o il burro del tegamino, della frittata o delle uova strapazzate. L’uovo è ricco di selenio e vitamina D.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Proteine 36%
- Grassi 62%
- Carboidrati 2%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 55 g 79 kcal
- Porzione tipica · 110 g 157 kcal
- 100 kcal sono 70 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 160 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 1,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Crudo | 143 | 12,6 | 9,5 | 0,7 |
| Sodo | 155 | 12,6 | 10,6 | 1,1 |
| In camicia | 138 | 12,5 | 9,5 | 0,71 |
| Alla coque | 142 | 12,2 | 9,8 | 1,1 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Crudo
Energia e macro
- Energia 143 kcal 7%
- Proteine 12,6 g 25%
- Grassi 9,5 g 14%
- Carboidrati fibre comprese 0,7 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,35 g 6%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 36%
- Grassi 62%
- Carboidrati 2%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 160 µg 20%
- Vitamina D 2 µg 40%
- Vitamina E 1,1 mg 9%
- Vitamina K 0,3 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,457 mg 33%
- Vitamina B3 (niacina) 0,075 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,5 mg 26%
- Vitamina B6 0,17 mg 12%
- Folati (B9) 47 µg 24%
- Vitamina B12 0,89 µg 36%
- Colina 294 mg
Minerali
- Potassio 138 mg 7%
- Calcio 56 mg 7%
- Fosforo 198 mg 28%
- Magnesio 12 mg 3%
- Ferro 1,8 mg 12%
- Zinco 1,3 mg 13%
- Rame 0,072 mg 7%
- Manganese 0,028 mg 1%
- Selenio 30,7 µg 56%
- Iodio 43,5 µg 29%
- Sodio 142 mg 6%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di iodio
- Fonte di fosforo
- Fonte di vitamina B5
- Fonte di folati
- Fonte di vitamina A
Sodo
Energia e macro
- Energia 155 kcal 8%
- Proteine 12,6 g 25%
- Grassi 10,6 g 15%
- Carboidrati fibre comprese 1,1 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,31 g 5%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 34%
- Grassi 64%
- Carboidrati 3%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 149 µg 19%
- Vitamina D 2,2 µg 44%
- Vitamina E 1 mg 9%
- Vitamina K 0,3 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,066 mg 6%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,513 mg 37%
- Vitamina B3 (niacina) 0,064 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,4 mg 23%
- Vitamina B6 0,121 mg 9%
- Folati (B9) 44 µg 22%
- Vitamina B12 1,1 µg 44%
- Colina 294 mg
Minerali
- Potassio 126 mg 6%
- Calcio 50 mg 6%
- Fosforo 172 mg 25%
- Magnesio 10 mg 3%
- Ferro 1,2 mg 8%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Rame 0,013 mg 1%
- Manganese 0,026 mg 1%
- Selenio 30,8 µg 56%
- Iodio 52 µg 35%
- Sodio 124 mg 5%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Ad alto contenuto di iodio
- Fonte di fosforo
- Fonte di vitamina B5
- Fonte di folati
- Fonte di vitamina A
In camicia
Energia e macro
- Energia 138 kcal 7%
- Proteine 12,5 g 25%
- Grassi 9,5 g 14%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0,71 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,2 g 3%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 36%
- Grassi 62%
- Carboidrati 2%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 159 µg 20%
- Vitamina D 2 µg 40%
- Vitamina E 1 mg 9%
- Vitamina K 0,3 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,032 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,39 mg 28%
- Vitamina B3 (niacina) 0,063 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,5 mg 26%
- Vitamina B6 0,14 mg 10%
- Folati (B9) 35 µg 18%
- Vitamina B12 0,71 µg 28%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 138 mg 7%
- Calcio 68,2 mg 9%
- Fosforo 197 mg 28%
- Magnesio 10,8 mg 3%
- Ferro 1,8 mg 12%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Rame 0,069 mg 7%
- Manganese 0,03 mg 2%
- Selenio 7,7 µg 14%
- Iodio 52 µg 35%
- Sodio 79,3 mg 3%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina D
- Ad alto contenuto di iodio
- Fonte di vitamina B12
- Fonte di fosforo
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di vitamina B5
- Fonte di vitamina A
- Fonte di folati
Alla coque
Energia e macro
- Energia 142 kcal 7%
- Proteine 12,2 g 24%
- Grassi 9,8 g 14%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 1,1 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,38 g 6%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 34%
- Grassi 62%
- Carboidrati 3%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 133 µg 17%
- Vitamina D 1,3 µg 26%
- Vitamina E 2,2 mg 18%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,081 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,41 mg 29%
- Vitamina B3 (niacina) 0,06 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 1,3 mg 22%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folati (B9) 57 µg 28%
- Vitamina B12 0,96 µg 38%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 164 mg 8%
- Calcio 150 mg 19%
- Fosforo 155 mg 22%
- Magnesio 11,7 mg 3%
- Ferro 1,9 mg 14%
- Zinco 0,93 mg 9%
- Rame 0,05 mg 5%
- Manganese 0,05 mg 2%
- Selenio 23,8 µg 43%
- Iodio 50,4 µg 34%
- Sodio 150 mg 6%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di iodio
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di folati
- Fonte di vitamina D
- Fonte di vitamina B5
- Fonte di fosforo
- Fonte di calcio
- Fonte di vitamina E
- Fonte di vitamina A
Latticini e uova
Rispetto al resto dei latticini e delle uova
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 170 alimenti. Confronto per 100 g.
- 67% 67% dei latticini e delle uova ha più calorie di questo alimento.
- 93% 93% dei latticini e delle uova ha meno selenio di questo alimento.
- 95% 95% dei latticini e delle uova ha meno vitamina D di questo alimento.
- 85% 85% dei latticini e delle uova ha meno vitamina B2 di questo alimento.
- 83% 83% dei latticini e delle uova ha meno iodio di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.557 alimenti e piatti
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- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.
Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
I carboidrati includono le fibre.