17 Fit Kalorie potravin Maso a drůbež
Carne asada kalorie a nutriční hodnoty
Carne asada: 273 kcal na 100 g, bílkoviny 24,7 g, tuky 18,5 g, sacharidy 0,32 g. Běžná porce (150 g): 409 kcal.
Carne asada je tenký hovězí steak marinovaný v citrusech, česneku a chilli, prudce grilovaný a nakrájený na proužky do tacos a burrit; v mexických bistrech ho najdeš mezi náplněmi. Grilované maso má asi 273 kcal na 100 g, takže 150 g vychází kolem 409 kcal bez tortill a přísad. Má vysoký obsah bílkovin, vitamínu B12 a zinku.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem selenu
- Bílkoviny 37 %
- Tuky 62 %
- Sacharidy 0 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 150 g 409 kcal B 37 · T 27,7 · S 0,5 g
- 100 kcal odpovídá 37 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 80 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 2,7 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 273 kcal 1 141 kJ 14 %
- Bílkoviny 24,7 g 49 %
- Tuky 18,5 g 26 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,32 g <1 %
- Vláknina 0,016 g
- Sůl 0,12 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 37 %
- Tuky 62 %
- Sacharidy 0 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0,08 µg <1 %
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E 2,1 mg 17 %
- Vitamín K 1,7 µg 2 %
- Vitamín C 1,2 mg 2 %
- Vitamín B1 thiamin 0,063 mg 6 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,109 mg 8 %
- Vitamín B3 niacin 6,7 mg 42 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,491 mg 8 %
- Vitamín B6 0,493 mg 35 %
- Folát B9 7,8 µg 4 %
- Vitamín B12 1,6 µg 65 %
- Cholin 94,1 mg
Minerály
- Draslík 306 mg 15 %
- Vápník 17,1 mg 2 %
- Fosfor 185 mg 26 %
- Hořčík 20,6 mg 5 %
- Železo 1,7 mg 12 %
- Zinek 4,4 mg 44 %
- Měď 0,082 mg 8 %
- Mangan 0,009 mg <1 %
- Selen 26,7 µg 49 %
- Jód bez údajů
- Sodík 49,8 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahem bílkovin
- S nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem vitamínu B12
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem zinku
- S vysokým obsahem vitamínu B3
- S vysokým obsahem vitamínu B6
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj draslíku
Maso a drůbež
Srovnání v kategorii masa a drůbeže
Kategorie má v katalogu 17 Fit 214 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 71 % Více kalorií než 71 % masa a drůbeže.
- 71 % Více bílkovin než 71 % masa a drůbeže.
- 81 % Více vlákniny než 81 % masa a drůbeže.
- 80 % Více selenu než 80 % masa a drůbeže.
- 86 % Více zinku než 86 % masa a drůbeže.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Hovězí köfte 290 kcal
- Picanha 257 kcal
- Mleté maso 250 kcal
- Merguez 283 kcal
- Čevapčiči 223 kcal
- Karaage 307 kcal
Další z kategorie „Maso a drůbež“
- Pečená husa 238 kcal
- Buřty 273 kcal
- Tlačenka 173 kcal
- Játrovka 326 kcal
- Gothajský salám 308 kcal
- Jelito 313 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
Vypočteno z receptu o 3 ingrediencích podle dat z těchto zdrojů: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.