17 Fit Calorii alimente Carne și pasăre
Ćevapi calorii și valori nutriționale
Ćevapi: 223 kcal la 100 g, proteine 24,8 g, grăsimi 13,5 g, carbohidrați 0,38 g. 1 bucată (25 g): 56 kcal.
Ćevapi sunt micii Balcanilor: rulouri mici din carne tocată de vită, uneori amestecată cu miel sau porc, condimentate simplu, fripte pe grătar și servite în lipie, cu ceapă crudă și ajvar. O bucată de 25 g are în jur de 56 kcal, iar o porție de 150 g, cam 335 kcal. Lipia și ajvarul se notează separat.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Proteine 45%
- Grăsimi 55%
- Carbohidrați 1%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 25 g 56 kcal P 6,2 · G 3,4 · C 0,1 g
- Porție obișnuită · 150 g 335 kcal P 37,1 · G 20,2 · C 0,6 g
- 100 kcal înseamnă 45 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 80 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 223 kcal 934 kJ 11%
- Proteine 24,8 g 50%
- Grăsimi 13,5 g 19%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0,38 g <1%
- Fibre 0,085 g
- Sare 0,17 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 45%
- Grăsimi 55%
- Carbohidrați 1%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2,6 µg <1%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 0,138 mg 1%
- Vitamina K 0,79 µg 1%
- Vitamina C 0,545 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,21 mg 19%
- Vitamina B2 riboflavină 0,182 mg 13%
- Vitamina B3 niacină 5 mg 31%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,598 mg 10%
- Vitamina B6 0,384 mg 27%
- Folat B9 8,1 µg 4%
- Vitamina B12 1,9 µg 77%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 331 mg 17%
- Calciu 15,8 mg 2%
- Fosfor 199 mg 28%
- Magneziu 21,9 mg 6%
- Fier 2,2 mg 16%
- Zinc 5,3 mg 53%
- Cupru 0,076 mg 8%
- Mangan 0,018 mg <1%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 66 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în zinc
- Bogat în vitamina B3
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de potasiu
- Sursă de fier
Carne și pasăre
Printre produse din carne și pasăre
Categoria în catalogul 17 Fit: 214 alimente. Comparație la 100 g.
- 72% Proteine: mai mult decât la 72% dintre produse din carne și pasăre.
- 85% Fibre: mai mult decât la 85% dintre produse din carne și pasăre.
- 91% Zinc: mai mult decât la 91% dintre produse din carne și pasăre.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Pleșcavița 219 kcal
- Magret de rață 222 kcal
- Limbă de porc 235 kcal
- Pui la cuptor 239 kcal
- Gâscă 238 kcal
- Șnițel de pui 219 kcal
Din aceeași categorie: Carne și pasăre
- Ceafă de porc 175 kcal
- Tobă 173 kcal
- Costiță afumată 304 kcal
- Ciolan de porc 239 kcal
- Cabanoși 460 kcal
- Pastramă de curcan 139 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 3 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.