17 Fit Kalorie produktów Mięso i drób
Ćevapčići kaloryczność i wartości odżywcze
Ćevapčići: 223 kcal w 100 g, białko 24,8 g, tłuszcz 13,5 g, węglowodany 0,38 g. 1 szt. (25 g): 56 kcal.
Na wakacjach w Chorwacji wielu Polaków poznaje ćevapčići – grillowane wałeczki z mielonej wołowiny lub mieszanki mięs, podawane z cebulą, ajvarem i plackiem lepinja. Jeden wałeczek waży około 25 g i ma 56 kcal, a w porcji jest ich zwykle od pięciu do dziesięciu. Dodatki, zwłaszcza pieczywo, liczy się osobno.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość cynku
- Białko 45%
- Tłuszcz 55%
- Węglowodany 1%
W zwykłych porcjach
- 1 szt. ≈ 25 g 56 kcal B 6,2 · T 3,4 · W 0,1 g
- Zwykła porcja · 150 g 335 kcal B 37,1 · T 20,2 · W 0,6 g
- 100 kcal to 45 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 80 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 2,2 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 223 kcal 934 kJ 11%
- Białko 24,8 g 50%
- Tłuszcz 13,5 g 19%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0,38 g <1%
- Błonnik 0,085 g
- Sól 0,17 g 3%
Skąd kalorie
- Białko 45%
- Tłuszcz 55%
- Węglowodany 1%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 2,6 µg <1%
- Witamina D 0,125 µg 2%
- Witamina E 0,138 mg 1%
- Witamina K 0,79 µg 1%
- Witamina C 0,545 mg <1%
- Witamina B1 tiamina 0,21 mg 19%
- Witamina B2 ryboflawina 0,182 mg 13%
- Witamina B3 niacyna 5 mg 31%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,598 mg 10%
- Witamina B6 0,384 mg 27%
- Foliany B9 8,1 µg 4%
- Witamina B12 1,9 µg 77%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 331 mg 17%
- Wapń 15,8 mg 2%
- Fosfor 199 mg 28%
- Magnez 21,9 mg 6%
- Żelazo 2,2 mg 16%
- Cynk 5,3 mg 53%
- Miedź 0,076 mg 8%
- Mangan 0,018 mg <1%
- Selen brak danych
- Jod brak danych
- Sód 66 mg 3%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość witaminy B3
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy B6
- Źródło witaminy B1
- Źródło potasu
- Źródło żelaza
Mięso i drób
Na tle innych mięsa i drobiu
Kategoria w katalogu 17 Fit: 214 produktów. Porównanie w 100 g.
- 72% Więcej białka niż 72% mięsa i drobiu.
- 85% Więcej błonnika niż 85% mięsa i drobiu.
- 91% Więcej cynku niż 91% mięsa i drobiu.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Pljeskavica 219 kcal
- Pierś z kaczki 222 kcal
- Ozór wieprzowy 235 kcal
- Kurczak pieczony 239 kcal
- Gęsina 238 kcal
- Kiełbasa z indyka 196 kcal
Więcej w kategorii „Mięso i drób”
- Kotlet z kurczaka 219 kcal
- Mortadela 308 kcal
- Kabanosy 460 kcal
- Kaszanka 313 kcal
- Salceson 173 kcal
- Karkówka 175 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Obliczone na podstawie przepisu z 3 składników według danych: ANSES-CIQUAL (Francja), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.